Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Þessir staðir opnuðu á árinu 2021
Veitingamenn voru duglegir við að opna nýja staði í ár og það í miðjum faraldri kórónuveiru.
Eftirfarandi listi er yfir alla þá staði sem opnuðu, nýir rekstraraðilar og eða eru í framkvæmdum á árinu 2021.
Við byrjum á fréttunum frá byrjun árs 2021:
Nýir rekstraraðilar á Hólabúðinni og 380 veitingastaðnum á Reykhólum
Nýtt handverks brugghús á Akureyri – Krúttlegt og áhugavert „Nano Brewery“
Stefna á að opna veitingastað í Ráðagerði á Seltjarnarnesi í sumar
Opnar nýtt kaffi-, og kvikmyndahús þar sem Icelandic fish & chips var áður til húsa
Plan B Burger er nýr “smassborgara” veitingastaður við Suðurlandsbraut 4
Kampavíns og freyðivínsbarinn Trúnó opnar á Hlemmi Mathöll – Myndir
„Orðrómurinn er sannur…. Við erum að fara að opna nýja bruggstofu á Snorrabraut 56“
Fagmennirnir Hafsteinn og Ólöf opna nýjan veitingastað – Myndir
Axel Clausen og Viktor Eyjólfsson eru sushi-kóngarnir í nýju mathöllinni Borg29
Þetta eru veitingastaðirnir í nýju mathöllinni Borg29 – Myndir og vídeó
Nýir eigendur og rekstraraðilar í Hreðavatnsskála – Kaupverð er 86 milljónir króna
Einn besti barþjónn Íslands opnar nýjan veitingastað á Laugaveginum
Finnsson Bistro opnar formlega í dag – Sjáðu fyrir og eftir myndir
Kaffihús og skemmtistaður opnar á Ráðhústorgi á Akureyri – Myndir
Almar bakari og Ólöf opna nýtt bakarí á Flúðum og taka við rekstri á nýju kaffihúsi í Reykjadal
Nýr íslenskur veitingastaður með fullt hús stiga á Google – Sveinn: „…næsti bær við fullnægingu“
Bara Ölstofa Lýðveldisins opnar formlega – Myndir frá framkvæmdum
Nýr veitingastaður slær í gegn – Atli Snær: „… oft er röð út úr dyrum“
Einn flottasti kokkur landsins opnar veitingastað á Kársnesinu
Ghost Kitchen er nýjung á Norðurlandi og þótt víðar væri leitað
Allt um nýja EDITION hótelið við Austurbakka – Myndir og vídeó
2Guys opnar formlega – Hjalti: „non stop biðröð út að dyrum“ – Myndir
![](https://veitingageirinn.is/wp-content/uploads/2018/02/veitingageirinn.png)
-
Frétt5 dagar síðan
Veisluþjónusta án starfsleyfis: Matarsýkingar rekjanlegar til rangrar meðhöndlunar hjá veisluþjónustu
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðan
Pílumeistarinn 2025 krýndur á stórskemmtilegu móti veitingafólks – Myndaveisla
-
Keppni3 dagar síðan
Munið skilafrestinn 14. febrúar – Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Eldhús framtíðarinnar: Snjallbúnaður sem sparar tíma, vinnu og orku – Myndbönd
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Frönsk matargerð í hávegum höfð: Michelin-meistari færir Midland Grand Dining Room á næsta stig
-
Keppni1 dagur síðan
Global Chefs Challenge fer fram á Ítalíu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
Nýjustu Michelin-stjörnurnar í Bretlandi og Írlandi – Roux-fjölskyldan fagnar stórsigri
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Vatnsdeigsbolla með Nutella-kremi og kransabita