Markaðurinn
Heimsókn til Stockholms Bränneri fyrir íslenska veitingamenn
Margir íslenskir veitingamenn leggja leið sína til Stokkhólms nú um helgina þar sem Bartenders Choice Awards fer fram. Í tilefni þess hefur DRYKKUR ákveðið að nýta tækifærið og skipuleggja sérstaka heimsókn fyrir íslenska fagmenn í Stockholms Bränneri, mánudaginn 16. mars frá kl. 13.00 til 14.30, áður en úrslit kvöldsins fara fram.
Stockholms Bränneri var stofnað árið 2015 og telst fyrsta kraft-eimingarhúsið í Stokkhólmi. Það var stofnað af hjónunum Calle og Önnu sem hafa byggt upp sterkt vörumerki í anda norrænu handverki. Calle mun taka á móti íslenska hópnum, leiða gesti um framleiðsluna og kynna starfsemi eimingarhússins.
Gestir fá einnig tækifæri til að smakka úrval drykkja frá framleiðandanum. Þar verður meðal annars boðið upp á vörur sem nú þegar eru í vörulínu DRYKKS á Íslandi, auk nýrra og spennandi drykkja sem eru nýkomnir á markað.
Stockholms Bränneri var frá upphafi stofnað með það að markmiði að heiðra norræna arfleifð í drykkjagerð. Framleiðslan byggir á handverki, vandvirkni og vönduðu hráefni sem gefur vörunum sérstöðu í heimi handgerðs gins og annarra eiminga.
Heimsóknin gæti því reynst kærkomið tækifæri fyrir íslenska veitingamenn sem verða staddir í Stokkhólmi vegna Bartenders Choice Awards, bæði til að kynnast starfseminni betur og smakka nýjungar frá framleiðandanum.
Þeir sem hafa áhuga á að taka þátt í heimsókninni eru hvattir til að hafa samband með því að senda línu á [email protected].
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanObo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
-
Markaðurinn5 dagar síðanRekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanReksturinn náði ekki nægri veltu
-
Markaðurinn5 dagar síðanGazpacho súpa sem svalar á heitum sumardögum
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanSt Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
-
Markaðurinn6 dagar síðanLangt geymsluþol og minni sóun með Frischli jógúrt
-
Frétt6 dagar síðanKaup Dranga á Brauð & Co. undirrituð
-
Frétt4 dagar síðanBapao beef innkallað vegna mögulegrar örverumengunar



