Alexander Jósef frá OTO stóð uppi sem sigurvegari í kokteilakeppninni Three Cents – The Last Sip Showdown sem fram fór á SKÝ Lounge & Bar miðvikudagskvöldið...
Keppnin um besta vínþjón Norðurlandanna 2026 fer fram á Hilton Reykjavík sunnudaginn 20. september. Keppnin er haldin árlega og þar koma saman tveir af fremstu vínþjónum...
Ísland átti fulltrúa á „35th Asia Pacific Cocktail Competition“, sem fram fór í Singapore dagana 24.–27. ágúst 2026. Fyrir hönd Barþjónaklúbbs Íslands tók Elvar Halldór Hróarr...
Hótel- og matvælaskólinn í Menntaskólanum í Kópavogi fagnaði 30 ára afmæli sínu með fjölbreyttri dagskrá á laugardaginn. Meðal þess sem fór fram var spennandi kleinuhringjakeppni þar...
Garri heldur keppnirnar Eftirréttur ársins og Konfektmoli ársins fimmtudaginn 5. nóvember á sýningunni Stóreldhúsið í Laugardalshöll. Eftirréttur ársins og Konfektmoli ársins: Í fyrstu verðlaun er eftirréttanámskeið...
Góð stemning og mikil spenna voru í Hótel- og matvælaskólanum í MK þegar undankeppni matreiðslukeppninnar Arctic Young Chef (AYC) fór fram samhliða 30 ára afmælishátíð skólans....
Úrslitakeppnin um besta vínþjón Norðurlandanna fer fram á Hilton Reykjavík sunnudaginn 20. september. Keppnin hefst kl. 15:00 og stendur til kl. 18:00. Vínþjónasamtök Íslands hafa meðal...
Just Wingin It vann til fimm verðlauna á National Buffalo Wing Festival, sem haldin var í Buffalo í New York um helgina. Hátíðin fagnaði 25 ára...
Bocuse d’Or-kandídat Íslands, Snædís Xyza Mae Jónsdóttir, leitar nú að nýjum liðsmönnum í teymi sitt. Við erum að stækka Bocuse d’Or teymið Langar þig að taka...
