Majó ásamt Húsvíkingnum Benedikt Erni Hjaltasyni kemur á Húsavík Öl að framreiða sushi og annað góðgæti, föstudaginn 9. júní 2023, frá klukkan 15:00. Bruggsmiðjan Húsavík Öl er staðsett við Héðinsbraut 4, Húsavík.

Það verður hægt að kíkja við og panta sér eitthvað sniðugt af sérstökum matseðli fyrir þetta tilefni. Einungis þennan eina dag frá kl. 15 og á meðan matur endist!

Ath. ekki verður hægt að panta mat fyrirfram, heldur bara kíkja við og panta á staðnum.

Majó er fyrirtæki Magnúsar Jóns Magnússonar og Jónínu Bjargar Helgadóttir, sem er starfrækt í Laxdalshúsi á Akureyri. Þar er Jónína, sem er myndlistamaður, með sína vinnustofu og í sölum hússins taka hún og Magnús Jón á móti fólki í mat nokkra daga í mánuði, sem og að fá fólk á sushigerðar-námskeið, taka á móti hópum og afgreiða mat út úr húsi.

Í matargerðinni leggur Magnús áherslu á sushi og aðra rétti með japanskri tengingu. Majó er reglulega með Pop up stað á Ólafsfirði og hefur einnig farið á Dalvík og Siglufjörð í sama tilgangi.

Þriðji sunnudagur í júní er dagur villtra blóma á Norðurlöndunum en einnig alþjóðlegur dagur sjálfbærrar matargerðarlistar.

Í tilefni dagsins verður boðið upp á gönguferð og plöntusmakk við Norræna húsið. Í göngunni verða plöntur greindar til tegunda og fjallað um gróður svæðisins.

Svo verður haldið í gróðurhús Norræna hússins þar sem þátttakendur fá að smakka á gómsætum réttum úr villtum plöntum.

Gestir eru hvattir til að taka með sér flórubækur og stækkunargler.

Samstarfsaðilar í viðburðinum eru: Norræna húsið, Grasagarður Reykjavíkur, NordGen, Ágengar plöntur í Reykjavíkurborg, Náttúrminjasafn Íslands, Sónó matseljur, Slow Food Reykjavík og Flóruvinir.

Gangan hefst við Norræna húsið kl. 14 sunnudaginn 18. júní.

Þátttaka er ókeypis og öll velkomin!

Bjórhátíðin 2023 verður haldin 23. og 24. júní, þar sem brugghús og veitingastaðir koma saman til að para saman frábæran bjór með gjegguðum mat.

Bjórhátiðin verður í stóru tjaldi sem verður reist við brugghúsið The Brothers Brewery í Eyjum frá  kl 16-20:00 föstudaginn 23. og 15-19:00 laugardaginn 24. júní.

Ásamt Íslenskum brugghúsum munu handverksframleiðendur á sterku áfengi, kokteilum og náttúruvíni einnig láta sjá sig á hátiðinni. Nokkur erlend brugghús hafa nú þegar líst yfir vilja að koma á hátíðina.  Miðað við stemningu síðustu ára má búast við hörku fjöri í Eyjum þessa helgi og að miðar munu væntanlega seljast á einhverjum tíma upp.

Stærsti matarviðburður á Íslandi, „Götubitahátíð 2023“ verður haldin í Hljómskálagarðinum 22. – 23. júlí 2023 frá klukkan 13:00 til 21:00.

Samhliða hátíðinni er haldin keppnin um „Besti Götubiti Íslands“ í samstarfi við European Street Food Awards sem er jafnframt stærsta götubitakeppni í heiminum.

Einnig verða á svæðínu hoppukastlar, vatnaboltar, klessubotlar, trampolín leiktæki og plötusnúðar, blaðrari og önnur atrið sem verða tilkynnt síðar.

Í fyrra komu yfir 30.000 gestir og yfir 25 söluaðilar tóku þátt.