Keppni
Kokkur ársins 2026 og Grænmetiskokkur ársins 2026 fara fram í IKEA í mars
Gabríel Kristinn Bjarnason er Kokkur ársins 2025
Keppnirnar um Kokk ársins 2026 og Grænmetiskokk ársins 2026 fara fram í IKEA dagana 26. til 29. mars næstkomandi. Klúbbur Matreiðslumeistara fer með undirbúning og framkvæmd keppnanna líkt og undanfarin ár.
Skráning í báðar keppnir hefst 2. febrúar og stendur til 22. mars. Þátttaka er gjaldfrjáls og eru allir einstaklingar með sveinsréttindi í matreiðslu hvattir til að taka þátt.
Andrés Björgvinsson er Gænmetiskokkur ársins 2025
Grunnhráefni forkeppnanna verða kynnt mánudaginn 23. mars og fara forkeppnir í báðum flokkum fram fimmtudaginn 26. mars. Úrslit í keppninni um Grænmetiskokk ársins 2026 fara fram föstudaginn 27. mars, en úrslitakeppni um titilinn Kokkur ársins 2026 verður haldin sunnudaginn 29. mars.
Nánari upplýsingar um fyrirkomulag og framkvæmd keppnanna verða kynntar í næstu viku.
Myndir: Mummi Lú
Gordon Ramsay undirbýr nýjan stað í hjarta London
Hópuppsagnir hjá Hilton Nordica og Natura
Carlo Petrini er látinn, 76 ára að aldri
Erfið tímamót hjá Berjaya en rekstur félagsins heldur áfram
Ítalska keðjan Spaghetti House komin í þrot
Leitað að bestu ostakökunni og brauðtertunni
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Ítalska keðjan Spaghetti House komin í þrot
Erfið tímamót hjá Berjaya en rekstur félagsins heldur áfram
Hópuppsagnir hjá Hilton Nordica og Natura
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Met slegið í London: Risastór tiramisu mældist yfir 440 metrar – Vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanGordon Ramsay undirbýr nýjan stað í hjarta London
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanHópuppsagnir hjá Hilton Nordica og Natura
-
Frétt3 dagar síðanCarlo Petrini er látinn, 76 ára að aldri
-
Markaðurinn5 dagar síðanFosshótel Jökulsárlón leitar að kokki og aðstoðarfólki í eldhús
-
Frétt3 dagar síðanErfið tímamót hjá Berjaya en rekstur félagsins heldur áfram
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanÍtalska keðjan Spaghetti House komin í þrot
-
Keppni10 klukkustundir síðanLeitað að bestu ostakökunni og brauðtertunni
-
Markaðurinn4 dagar síðanLokað hjá Mjólkursamsölunni mánudaginn 25. maí