FoodCycler® framleiða byltingarkennd moltugerðartæki sem breyta matarafgöngum í næringarríkan jarðvegsbæti, tilbúinn til moltugerðar á örskotsstundu. FoodCycler FC-75 er skilvirk og nútímaleg lausn fyrir lífrænan úrgang sem...
Nýjung er væntanleg á markað frá Mjólkursamsölunni (MS), en í fyrsta sinn verður boðið upp á íslenskan mascarpone með súkkulaðibragði. Sala á nýja ostinum hefst 27....
Laugarás Lagoon fagnar eins árs afmæli dagana 16. til 18. október með fjölbreyttri dagskrá þar sem tónlist, myndlist, vellíðan og góðar veitingar verða í aðalhlutverki. Aðstandendur...
Er þjónustuteymið þitt tilbúið í jólatörnina? Þegar mikið er að gera skipta undirbúningur, skipulag og samstillt þjónustuteymi sköpum. Þann 27. október heldur Iðan Fræðslusetur námskeiðið „Gerum...
Nýtt hátæknieldhús Icelandair á Keflavíkurflugvelli var formlega opnað í gær. Eldhúsið er eitt stærsta framleiðslueldhús landsins og þar er allur matur útbúinn sem fer um borð...
Íslandsmeistarinn Leó Snæfeld Pálsson mætir á heimsmeistaramót barþjóna með kaffikokteilinn Button-Down. Pétur Hafsteinn Kolka Úlfsson tekur þátt í Lotus Prestige Cup samhliða mótinu.
Hermann Svali Björgvinsson, kjötiðnaðarmeistari, framleiðslustjóri Stjörnugríss og fyrirliði Landsliðs kjötiðnaðarmanna, var krýndur Kjötmeistari Íslands 2026 í fagkeppni Meistarafélags kjötiðnaðarmanna sem haldin var í sautjánda sinn í...
Ítalska Rummo-pastað er nú komið á vikulegan matseðil leik- og grunnskóla í Hafnarfirði. Matarstund, sem sér um skólamáltíðirnar, hefur tekið í notkun ítölsk hráefni frá Olifa...
Um 700 gestir skráðu sig á viðburð Nathan sem fram fór í höfuðstöðvum félagsins þann 8. október þar sem viðskiptavinum, samstarfsaðilum og öðrum góðum gestum var...
Veitingastaðurinn Hjá Höllu við C hlið Keflavíkurflugvallar fagnar átta ára afmæli í dag, 12. október. Árin hafa verið viðburðarík og reksturinn staðið af sér fjölmargar áskoranir,...
Matvælastofnun varar við neyslu á Timur berry kryddi frá Lifa ehf. (selt í Kokka, Laugarvegi 47) þar sem Salmonella greindist í kryddinu. Fyrirtækið hefur, í samráði...