Á Hótel Geysir verður efnt til sérstaks pop-up matarviðburðar fimmtudaginn 30. apríl kl. 18:00, þar sem fimm fagmenn sameina krafta sína í einni kvöldstund. Um er...
Næstkomandi sunnudag, 26. apríl, stendur Klúbbur framreiðslumeistara fyrir svokölluðu bransa kvöldi á veitingastaðnum Sumac við Laugaveg. Viðburðurinn fer fram á milli klukkan 19 og 21 og...
Iðan fræðslusetur flytur skrifstofu sína tímabundið úr Vatnagörðum 20 á nýjan stað að Stórhöfða 27. Á næstu vikum og mánuðum eru framvæmdir á efri hæð hússins...
Austur-Indíafjelagið var nýverið valið „Best Goddam Restaurant 2026“ í Best of Reykjavík hefti The Reykjavík Grapevine. Af því tilefni heldur Austur-Indíafjelagið sérstakan vorfögnuð út apríl og...
Hið rótgróna veitingafyrirtæki Múlakaffi heldur áfram að styrkja stöðu sína sem leiðandi afl í íslenskri veisluþjónustu með komu tveggja framúrskarandi matreiðslumeistara, Kjartans Gíslasonar og Sigurðar Ívars...
Klassísk og dásamleg hnallþóra eins og þær gerast bestar. Þessi er bökuð við hátíðleg tilefni á mínu heimili, helst alltaf á jólum og páskum. Draumterta eða...
Sumardagurinn fyrsti er á morgun svo við nýtum tækifærið og kynnum sumartilboðið okkar! Þar má finna fjölbreytt úrval af vörum á frábæru verði í takmarkaðan tíma....
Alþjóðlega sjávarútvegssýningin Seafood Expo Global í Barcelona á Spáni stendur yfir dagana 21. – 23. apríl. Sýningin er sú stærsta sinnar tegundar í heiminum á sviði...
Ný og endurbætt flaska, sérstaklega hönnuð af kokkum fyrir kokka. Nýr stútur veitir betri stjórn á flæðinu og tryggir að rétt magn af sósu komi í...
Matvælastofnun varar við tveimur framleiðslulotum af Bónus Nautgripahakki frá Ferskum kjötvörum vegna gruns um salmonellu. Sjá einnig: Grunur um salmonellu í nautahakki og hamborgurum frá Ferskum...
Bókasöfn víða um land og Slow Food á Íslandi hafa tekið höndum saman í fræðsluátaki gegn matarsóun í tengslum við sjálfbærniviku Sameinuðu þjóðirnar, sem stendur yfir...
Í gærkvöldi lauk kokteilahátíðinni Reykjavík Cocktail Week sem hófst á mánudaginn síðastliðinn. Hátíðin stóð yfir alla vikuna og bauð upp á fjölbreytta dagskrá, þar sem keppnir,...
