Heimsins fremstu vínþjónar komu saman í Lissabon dagana 11.–17. október þegar ASI Best Sommelier of the World 2026 fór fram. Oddný Ingólfsdóttir var fulltrúi Íslands á...
Dineout gjafabréfin hafa á undanförnum árum fest sig í sessi sem vinsæll valkostur þegar fyrirtæki velja jólagjafir fyrir starfsfólk sitt. Gjafabréfin gilda nú á yfir 400...
Heildverslunin Garri mun opna nýja og endurbætta vefverslun þriðjudaginn 27. október. Markmiðið er að einfalda viðskipti, auka hraða og bæta þjónustu við viðskiptavini fyrirtækisins. Fram kemur...
Pétur Hafsteinn Kolka Úlfsson vann í dag Xifeng-vörumerkjaflokkinn í klassískri kokteilgerð í Lotus Prestige Cup í Macau. Keppnin er alþjóðleg baijiu-kokteilkeppni sem fer fram samhliða heimsmeistaramóti...
Fjórir efnilegir nemendur í matreiðslu og framreiðslu tryggðu sér um helgina þátttökurétt í Norrænu nemakeppninni sem fram fer á Akureyri næsta vor. Úrslitin réðust eftir spennandi...
De Kuyper Royal Distillers hefur enn á ný verið útnefnt „Liqueur Producer of the Year“ á International Spirits Challenge (ISC) 2026. Þetta er áttunda árið í...
KFC hefur samið við Coca-Cola um sölu drykkja á öllum veitingastöðum keðjunnar í Bandaríkjunum. Þar með lýkur nær fjögurra áratuga samstarfi KFC og PepsiCo. Breytingin nær...
Þurrkaður ananas er nýjasta viðbótin í Secret Garden vörulínuna hjá Drykkur heildsölu. Í byrjun árs hóf fyrirtækið innflutning á þurrkuðum ávöxtum frá vörumerkinu og bauð þá...
Níu verknemar frá Hótel og matvælaskólanum í Menntaskólanum í Kópavogi fóru í starfsnám erlendis á síðasta skólaári í gegnum Erasmus+ áætlun Evrópusambandsins. Nemendurnir fengu tækifæri til...
Garri heldur keppnirnar Eftirréttur ársins og Konfektmoli ársins fimmtudaginn 5. nóvember á sýningunni Stóreldhúsið í Laugardalshöll. Í keppninni er dæmt eftir fimm matsatriðum: Uppskriftaskil og skýrleika...
FoodCycler® framleiða byltingarkennd moltugerðartæki sem breyta matarafgöngum í næringarríkan jarðvegsbæti, tilbúinn til moltugerðar á örskotsstundu. FoodCycler FC-75 er skilvirk og nútímaleg lausn fyrir lífrænan úrgang sem...
Nýjung er væntanleg á markað frá Mjólkursamsölunni (MS), en í fyrsta sinn verður boðið upp á íslenskan mascarpone með súkkulaðibragði. Sala á nýja ostinum hefst 27....
