Styrktarkvöldverður til heiðurs og stuðnings við Snædísi Xyzu Jónsdóttur var haldinn á veitingastaðnum EIRIKSDÓTTIR laugardaginn 26. september síðastliðinn. Kvöldverðurinn var uppbókaður og meðal gesta voru forsetahjónin...
Iðan fræðslusetur býður upp á námskeiðið „Ofurkraftar í matvæla- og veitingagreinum með aðstoð gervigreindar“ – hagnýtt gervigreindarnámskeið á mannamáli sem sparar tíma, einfaldar dagleg verkefni og...
Við kynnum októbertilboð Nathan, sem gildir til og með 31. október eða á meðan birgðir endast. Nú er rétti tíminn til að fylla á birgðir eldhússins...
Negroni vikan er alþjóðleg góðgerðarvika sem fór fram með glæsibrag 21.-27.september þar sem 36 staðir víðs vegar um landið tóku þátt og Negroni var í aðalhlutverki....
Franskur matur og vín frá Loire-dalnum voru í aðalhlutverki á Dinner in Loire, sérstökum pop-up viðburði sem fram fór á veitingastaðnum Matur & Drykk á Granda...
Íslensk skreiðarverkun er nú í sviðsljósinu á sýningunni Stockfish Journey í Tórínó á Ítalíu. Sýningin er hluti af opinberri dagskrá Terra Madre Salone del Gusto, alþjóðlegs...
Grill 66 á Olís hefur kynnt til sögunnar Haustborgarann 2026. Að þessu sinni er það matreiðslumeistarinn Atli Snær, eigandi veisluþjónustunnar og götubitastaðarins Komo, sem hefur lagt...
Ísak Aron Jóhannsson, fyrirliði íslenska kokkalandsliðsins og kokkur ársins 2026, hefur sent frá sér nýja matreiðslubók sem ber heitið Bragð. Hugmyndin að bókinni hefur lengi verið...
Þrír nýir japanskir staðir, SHIRO, NO.17 og ĒN, verða opnaðir við Pósthússtræti 17 í miðborg Reykjavíkur í byrjun október. Sameiginleg opnunarhátíð verður haldin 1. október en...
Rekstrarvörur bjóða fyrirtækjum að láta verðmeta eldri ræstibúnað og nýta inneignina við kaup á nýjum búnaði. Uppítökutilboðið gildir út september 2026 og tekur til eldri búnaðar...
Hjónin Eygló Björk Ólafsdóttir og Eymundur Magnússon hlutu viðurkenningu atvinnuvegaráðherra fyrir framúrskarandi árangur í lífrænni framleiðslu. Viðurkenningin var afhent á lífræna deginum 19. september sl. Eygló...
Hjá Ásbirni fæst landsins mesta úrval af gæða borðbúnaði og framreiðsluvörum frá APS. Vörurnar frá APS skapa snyrtilega og samræmda framsetningu hvort sem er fyrir hótelhlaðborð,...
