Keppni
Fremstu vínþjónar Norðurlandanna keppa í Reykjavík

Stjórn Vínþjónasamtaka Íslands. Frá vinstri: Peter Hansen, Alba E. H. Hough og Þorleifur „Tolli“ Sigurbjörnsson.
Keppnin um besta vínþjón Norðurlandanna 2026 fer fram á Hilton Reykjavík sunnudaginn 20. september.
Keppnin er haldin árlega og þar koma saman tveir af fremstu vínþjónum Íslands, Danmerkur, Finnlands, Noregs og Svíþjóðar. Þeir takast á um einn virtasta titil vínþjónaheimsins, Besti vínþjónn Norðurlandanna.
Heimur vínsins er bæði víðamikill og flókinn. Starf vínþjónsins krefst þó mun víðtækari þekkingar en margir gera sér grein fyrir. Auk ítarlegrar þekkingar á léttvíni þurfa vínþjónar meðal annars að kunna góð skil á sterku víni, bjór, kaffi, tei og matarmenningu víðs vegar að úr heiminum.
Markmið keppninnar er að draga fram þá miklu þekkingu og fagmennsku sem einkennir vínþjónastarfið. Keppendur verða reyndir í fjölbreyttum þáttum starfsins og látnir leysa krefjandi verkefni þar sem kunnátta þeirra og reynsla verður í forgrunni.
Keppnin er jafnframt hátíð norræna vínþjónasamfélagsins. Fagfólki úr hótel- og veitingageiranum, vínáhugafólki og öðrum áhugasömum er boðið að fylgjast með keppninni og njóta vínsýningar í boði samstarfsaðila Vínþjónasamtaka Íslands.
Áhorfendur geta fylgst með úrslitunum á sviði, þar sem þrír efstu keppendurnir leysa fjölbreytt og krefjandi verkefni áður en besti vínþjónn Norðurlandanna 2026 verður krýndur.
Keppnin hefst klukkan 14.00 og stendur til klukkan 18.00. Vínþjónasamtök Íslands standa að viðburðinum.
Mynd: Vínþjónasamtök Íslands
-
Markaðurinn5 dagar síðanEvogro ræktunarskápur hámarkar ferskleikann – nýjung hjá BVT
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanHákon Bragi seldi hlut sinn í Fæby og tekur við nýju starfi hjá ISS
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanMyndasafn: Glæsilegt sælkerakvöld með Bocuse d’Or kokkum Íslands
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanÍslenskur kokkur vekur athygli í Litháen
-
Markaðurinn6 dagar síðanViltu öðlast ofurkrafta – Ertu að nýta gervigreindina í daglegu starfi?
-
Markaðurinn5 dagar síðanBrauð mánaðarins með stökkri og fallegri áferð
-
Markaðurinn4 dagar síðanÞrír heimar viskís – frá Skotlandi til Japan og Taívan
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun11 klukkustundir síðanOmegn & Venner taka yfir SKÁL! við Njálsgötu



