Frétt
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Veitingastaðurinn Fröken Selfoss hefur nú opnað dyr sínar á ný, tæpum tveimur mánuðum eftir að mikill eldur braust út í húsnæðinu þann 29. maí síðastliðinn.
Eins og greint hefur verið frá á veitingageirinn.is varð bruninn til þess að starfsemi staðarins stöðvaðist um tíma og ljóst var strax að umfang tjónsins var mikið.
Nú hafa eigendur staðarins, Guðný Sif Jóhannsdóttir og Árni Bergþór Hafdal Bjarnason, lokið umfangsmikilli enduruppbyggingu og tekið á móti gestum á ný. Að sögn þeirra var tjónið meira en margir gerðu sér grein fyrir og telja þau að fjölmiðlar hafi dregið úr umfangi brunans í umfjöllun sinni, að því er fram kemur á mbl.is.
Í eldsvoðanum sprakk vatnslögn með þeim afleiðingum að vatn flæddi um öll gólf veitingastaðarins. Þá sprungu einnig litlir gaskútar í brunanum. Samkvæmt eigendunum varð altjón á staðnum og því þurfti að endurbyggja veitingastaðinn nánast frá grunni.
Fröken Selfoss hefur nú verið endurinnréttaður með nokkrum smávægilegum breytingum frá því sem áður var og er reksturinn hafinn á ný eftir annasamt endurreisnarferli.
Myndband
Meðfylgjandi myndband sýnir slökkviliðið við störf þegar bruninn geisaði, ástand veitingastaðarins í kjölfarið, viðtal við eigendur Fröken Selfoss og þá umfangsmiklu enduruppbyggingu sem hefur skilað staðnum aftur til lífsins.
Mynd: Skjáskot úr myndbandi
-
Frétt1 dagur síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanBoðið í ferð fyrir fagfólk í veitingageiranum
-
Keppni5 dagar síðanNegroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanHaustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
-
Markaðurinn6 dagar síðanNathan kynnir nýja virkni sem flýtir fyrir daglegum innkaupum
-
Keppni6 dagar síðanManuel Schembri vann brons fyrir Íslands hönd




