Almar bakari og Ólöf opna nýtt bakarí á Flúðum og taka við rekstri á nýju kaffihúsi í Reykjadal

Almar bakari á Flúðum

Veitingahjónin og eigendur Almars bakari, þau Almar Þór Þorgeirsson og Ólöf Ingibergsdóttir hafa ekki setið auðum höndum s.l. mánuði, en þau hafa opnað nýtt bakarí á Flúðum og bætt við sig rekstri á kaffihúsi og upplýsingamiðstöð í Reykjadal, Café Reykjadalur.

„Almar er draumóramaðurinn í okkar sambandi, honum hafði dreymt um að eiga bakarí og sá draumur rættist 2009 og síðan á hann (við) 4 bakarí í dag, það nýjasta er á Flúðum.“

Segir Ólöf Ingibergsdóttir aðspurð um dugnað þeirra hjóna að opna nýtt bakarí.

„Þar fyrir utan rekum við kaffihús í Reykjadal sem er nýopnað, ofsalega fallegt og truflað útsýni.“

sagði Ólöf í samtali við veitingageirinn.is.

Café Reykjadalur

Almar Þór Þorgeirsson og Ólöf Ingibergsdóttir opnuðu fyrstu búðina þann 8 apríl árið 2009 í Sunnumörk 2 í Hveragerði. Síðar opnuðu þau Larsenstræti 3 á Selfossi, Suðurlandsvegi 1 á Hellu og Hrunamannavegi 3 á Flúðum . Um 50 manns starfa hjá Almari bakara í dag.

Ástríða og áhugi á bakstri drífa þau afram. Mikil áhersla er á holl og góð brauð, einnig miklu úrvali af bakkelsi og samlokum. Gæðahráefni og fagmennska er höfð í fyrirrúmi. Þetta er fjölskyldufyrirtæki sem er í stöðugri framþróun með áherslu á góða þjónustu.

Örvar Arnason

Yfirbakari Almars bakari er snillingurinn Örvar Arnason.

Ólöf: „Nýttum nafnið hans í drasl“

Til gamans má geta að Ólöf er með smá hliðarverkefni sem er lífstílsbúð/ferðamannabúð í Sunnumörk í Hveragerði sem býður upp á öðruvísi gjafavörur, en búðin heitir Ramla-store, en nafnið Ramla er Almar afturábak.

„Nýttum nafnið hans í drasl“

Sagði Ólöf hress að lokum. Veitingageirinn.is óskar þeim hjónum innilega til hamingju með nýja bakaríið og kaffihúsið.

Heimasíða: www.almarbakari.is

Facebook / Ramla store

Myndir: aðsendar

Fleiri fréttir hér: Almar bakari.