Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Þessir staðir opnuðu á árinu 2021
Veitingamenn voru duglegir við að opna nýja staði í ár og það í miðjum faraldri kórónuveiru.
Eftirfarandi listi er yfir alla þá staði sem opnuðu, nýir rekstraraðilar og eða eru í framkvæmdum á árinu 2021.
Við byrjum á fréttunum frá byrjun árs 2021:
Nýir rekstraraðilar á Hólabúðinni og 380 veitingastaðnum á Reykhólum
Nýtt handverks brugghús á Akureyri – Krúttlegt og áhugavert „Nano Brewery“
Stefna á að opna veitingastað í Ráðagerði á Seltjarnarnesi í sumar
Opnar nýtt kaffi-, og kvikmyndahús þar sem Icelandic fish & chips var áður til húsa
Plan B Burger er nýr “smassborgara” veitingastaður við Suðurlandsbraut 4
Kampavíns og freyðivínsbarinn Trúnó opnar á Hlemmi Mathöll – Myndir
„Orðrómurinn er sannur…. Við erum að fara að opna nýja bruggstofu á Snorrabraut 56“
Fagmennirnir Hafsteinn og Ólöf opna nýjan veitingastað – Myndir
Axel Clausen og Viktor Eyjólfsson eru sushi-kóngarnir í nýju mathöllinni Borg29
Þetta eru veitingastaðirnir í nýju mathöllinni Borg29 – Myndir og vídeó
Nýir eigendur og rekstraraðilar í Hreðavatnsskála – Kaupverð er 86 milljónir króna
Einn besti barþjónn Íslands opnar nýjan veitingastað á Laugaveginum
Finnsson Bistro opnar formlega í dag – Sjáðu fyrir og eftir myndir
Kaffihús og skemmtistaður opnar á Ráðhústorgi á Akureyri – Myndir
Almar bakari og Ólöf opna nýtt bakarí á Flúðum og taka við rekstri á nýju kaffihúsi í Reykjadal
Nýr íslenskur veitingastaður með fullt hús stiga á Google – Sveinn: „…næsti bær við fullnægingu“
Bara Ölstofa Lýðveldisins opnar formlega – Myndir frá framkvæmdum
Nýr veitingastaður slær í gegn – Atli Snær: „… oft er röð út úr dyrum“
Einn flottasti kokkur landsins opnar veitingastað á Kársnesinu
Ghost Kitchen er nýjung á Norðurlandi og þótt víðar væri leitað
Allt um nýja EDITION hótelið við Austurbakka – Myndir og vídeó
2Guys opnar formlega – Hjalti: „non stop biðröð út að dyrum“ – Myndir
Saga barónanna lifir – Veitingahúsið Hornið heldur upp á 46 ára afmæli
Viðskiptavinir okkar eiga skilið að hafa valkost: Segir Sigurður um ákvörðun MooGoo að vera opinn allt árið
Björt framtíð í íslenskri matargerð – Matreiðsla, framreiðsla, kjötiðn og bakaraiðn í brennidepli á Íslandsmótinu um helgina
Fuglaflensa veldur eggjaskorti: Veitingastaðir og bakarí í vanda
Hvað er Heitast á BWW 2025? Sóley Björk og fremstu vínsérfræðingar heims afhjúpa leyndardóma Spænskra vína
Leó Snæfeld Pálsson sigraði Tipsý og Bulleit kokteilkeppnina með drykknum Pink Pop
Frægur vínsafnari hreinsaður af ásökunum um fölsuð vín
Eggjaþjófnaður í Pennsylvaníu – 100.000 egg horfin á einni nóttu
Tilboð – Progastro – Ath takmarkað magn!
Rafn Heiðar Ingólfsson tekur við sem veitingastjóri Olís – Rafn Heiðar: Cuisine.is verður óbreytt – gæluverkefni sem fær nægan tíma
World Class barþjónakeppnin – Skráning 2025
Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
Matargestir ferðast aftur í tímann til villta vestursins – Myndir og vídeó
Monkeys PopUp á Hótel Vesturlandi – Ekki missa af þessum viðburði
Skemmtilegt viðtal við franska bakarameistarann Remy Corbet – Steinn Óskar: how do you like iceland? – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSaga barónanna lifir – Veitingahúsið Hornið heldur upp á 46 ára afmæli
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanViðskiptavinir okkar eiga skilið að hafa valkost: Segir Sigurður um ákvörðun MooGoo að vera opinn allt árið
-
Keppni1 dagur síðanBjört framtíð í íslenskri matargerð – Matreiðsla, framreiðsla, kjötiðn og bakaraiðn í brennidepli á Íslandsmótinu um helgina
-
Frétt3 dagar síðanFuglaflensa veldur eggjaskorti: Veitingastaðir og bakarí í vanda
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanHvað er Heitast á BWW 2025? Sóley Björk og fremstu vínsérfræðingar heims afhjúpa leyndardóma Spænskra vína
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanSúkkulaðið sem fór á flug á TikTok – Hvað er svona sérstakt við PortaNOIR?
-
Keppni4 dagar síðanÞessir keppendur komust áfram í úrslitakeppni Tipsý og Bulleit
-
Markaðurinn4 dagar síðanRósasalat – Salatið sem fær diskinn til að blómstra – Uppskriftir með rósasalati