Íslandsmót barþjóna
Skráning í Íslandsmeistaramót Barþjóna 2024
Frá Íslandsmóti Barþjóna 2023
Skráning í Íslandsmeistaramót Barþjóna og Þema keppni RCW er hafin! (ENGLISH BELOW)
Skráðu þig HÉR eða á forminu neðst í fréttinni!
Í ár verður keppt Freyðandi eða ,,Sparkling” flokki á Íslandsmeistaramótinu og Low ABV (kokteill með lágu áfengismagni) í þema keppninni.
Keppendur mega velja sér vörur er kemur að blöndun þeirra drykkjar, þó þurfa þeir að nota að minnsta kosti 1,5 cl (15 ml) af einni vöru frá samstarfsaðila RCW sem þeir fá úthlutað eftir skráningu.
Allar reglur sem fylgja Íslandsmeistaramóti Barþjóna má finna 
HÉR!
Allar reglur sem fylgja þema keppninni má finna HÉR!
Haldnir verða fræðslufundir eða ,,Masterclasses” fyrir keppendur dagana 12. og 26. mars og hljóta þeir sem mæta auka stig fyrir viðveru.
Keppnisgjald er 8.000 kr. en fullgildir meðlimir BCI eru með keppnisrétt endurgjaldslaust.
Skráningarfrestur er til 10. mars!
Skráðu þig HÉR!
Registration for the Iceland Cocktail Championship and Theme Competition is now open!
This year, participants will compete in Sparkling Cocktail category at the Iceland Cocktail Championship and in Low ABV category in the theme competition.
Register HERE!
Competitors are allowed to choose their own ingredients for their drinks, although they must use at least 1.5 cl (15 ml) of a product from a RCW partner, which they will receive after registration.
All the rules for the Iceland Bartender Championship can be found HERE!
All the rules for the theme competition can be found HERE!
Educational sessions or “Masterclasses” will be held for participants, 12. mars and 26. mars, earning them additional points for attendance.
The competition fee is 8,000 ISK, but full members of BCI have the competition rights free of charge.
Registration deadline is 10th of march!
Register HERE!
Mynd: Ómar Vilhelmsson
Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér
Mesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi
Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna
Nýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir
Kristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir
Ljúffengar og góðar fiskibollur
Úrvalslið veitingageirans fagnaði opnun þriggja nýrra veitingastaða á Keflavíkurflugvelli – Myndir
Mesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi
Grétar Matthíasson er Meistari meistaranna
Nýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….
Veitingastaðnum Nebraska lokað
Úrslit Red Hands í london – Myndir og vídeó
Þegar Annie Hesselstad hitti íslenska Kokkalandsliðið – Vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanNýr veitingastaður á Laugarvatni – Sunneva og Sæþór: Við viljum að allir sem koma líði eins og þeir séu heima hjá sér
-
Markaðurinn1 dagur síðanMesta úrval Japanskra hnífa á Íslandi
-
Keppni2 dagar síðanGrétar Matthíasson er Meistari meistaranna
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanNýtt veitingasvæði rís í austurenda Smáralindar – 13 nýir veitingastaðir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanKristinn Frímann bauð upp á glæsilegt jólahlaðborð á togaranum Kaldbak – Myndir
-
Markaðurinn2 dagar síðanMijita er fyrsti 100% glútenfríi veitingastaðurinn í Wolt appinu
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanSindri Guðbrandur keppir 27. janúar í Bocuse d´Or
-
Markaðurinn4 dagar síðanDill opnar á ný eftir breytingar – nú með nýju borðabókunarkerfi Noona