Íslandsmót barþjóna
Skráning í Íslandsmeistaramót Barþjóna 2024
Frá Íslandsmóti Barþjóna 2023
Skráning í Íslandsmeistaramót Barþjóna og Þema keppni RCW er hafin! (ENGLISH BELOW)
Skráðu þig HÉR eða á forminu neðst í fréttinni!
Í ár verður keppt Freyðandi eða ,,Sparkling” flokki á Íslandsmeistaramótinu og Low ABV (kokteill með lágu áfengismagni) í þema keppninni.
Keppendur mega velja sér vörur er kemur að blöndun þeirra drykkjar, þó þurfa þeir að nota að minnsta kosti 1,5 cl (15 ml) af einni vöru frá samstarfsaðila RCW sem þeir fá úthlutað eftir skráningu.
Allar reglur sem fylgja Íslandsmeistaramóti Barþjóna má finna 
HÉR!
Allar reglur sem fylgja þema keppninni má finna HÉR!
Haldnir verða fræðslufundir eða ,,Masterclasses” fyrir keppendur dagana 12. og 26. mars og hljóta þeir sem mæta auka stig fyrir viðveru.
Keppnisgjald er 8.000 kr. en fullgildir meðlimir BCI eru með keppnisrétt endurgjaldslaust.
Skráningarfrestur er til 10. mars!
Skráðu þig HÉR!
Registration for the Iceland Cocktail Championship and Theme Competition is now open!
This year, participants will compete in Sparkling Cocktail category at the Iceland Cocktail Championship and in Low ABV category in the theme competition.
Register HERE!
Competitors are allowed to choose their own ingredients for their drinks, although they must use at least 1.5 cl (15 ml) of a product from a RCW partner, which they will receive after registration.
All the rules for the Iceland Bartender Championship can be found HERE!
All the rules for the theme competition can be found HERE!
Educational sessions or “Masterclasses” will be held for participants, 12. mars and 26. mars, earning them additional points for attendance.
The competition fee is 8,000 ISK, but full members of BCI have the competition rights free of charge.
Registration deadline is 10th of march!
Register HERE!
Mynd: Ómar Vilhelmsson
Rekstur og húsnæði til sölu
Vilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
Fræðslunámskeið fyrir veitingafólk um framleiðslu, kokteilagerð og klaka
Stærsti matarviðburður landsins fram undan í Hljómskálagarðinum
Áttu þessa Voga ídýfu? Ekki neyta hennar ef þú ert með hveitiofnæmi
Veitingastaðir gætu sótt meiri tekjur í ís yfir veturinn
Skúrinn í Stykkishólmi stefnir á lokun eftir 11 ára rekstur
Vilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
Rekstur og húsnæði til sölu
Áttu þessa Voga ídýfu? Ekki neyta hennar ef þú ert með hveitiofnæmi
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn2 dagar síðanRekstur og húsnæði til sölu
-
Markaðurinn2 dagar síðanVilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanNýtt bakarí opnað á Húsavík eftir nokkurra ára hlé
-
Frétt5 dagar síðanBrotist inn í vinsælt sælkerabakarí í Reykjavík
-
Frétt5 dagar síðanÁttu þessa kokteilsósu? Hún hefur verið innkölluð
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanFræðslunámskeið fyrir veitingafólk um framleiðslu, kokteilagerð og klaka
-
Frétt4 dagar síðanStærsti matarviðburður landsins fram undan í Hljómskálagarðinum
-
Frétt2 dagar síðanÁttu þessa Voga ídýfu? Ekki neyta hennar ef þú ert með hveitiofnæmi