Keppni
Barþjónar og fagfólk fagna sumrinu með alvöru stemningu
Barþjónaklúbbur Íslands ætlar að taka á móti sumrinu með sumarpartýi á Petersen Svítunni þriðjudaginn 9. júní næstkomandi. Viðburðurinn hefst klukkan 17 og lofar klúbburinn kvöldi fullt af stemningu, góðum drykkjum og skemmtilegum uppákomum fyrir fagfólk í bar- og veitingageiranum.
Boðið verður upp á pizzur, nachos og drykki á meðan DJ sér um tónlistina fram á kvöld. Þá verða einnig haldnir svokallaðir Fernet Branca Barback-leikar þar sem lið keppa í hraða- og þrautakeppnum sem sækja innblástur í lífið bak við barinn.
Í keppnunum reynir meðal annars á samvinnu, úthald, lipurð og hæfileikann til að halda ró sinni í skipulagðri ringulreið. Fram kemur að glæsileg verðlaun frá Fratelli Branca verði í boði fyrir þau lið sem standa sig best.
Viðburðurinn er ætlaður öllu fólki í geiranum, hvort sem það eru barþjónar, þjónar, kokkar, glasabörn, rekstraraðilar eða þau sem eru ný að stíga sín fyrstu skref í bransanum. Þá segir að kvöldið sé kjörið tækifæri til að kynnast íslensku bar- og veitingasamfélagi betur, hitta fagfólk og upplifa menninguna sem fylgir geiranum.
Skráning í Fernet Branca Barback-leikana og sumarpartýið fer fram á heimasíðu Barþjónaklúbbs Íslands.
Mynd: bar.is
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanNýr veitingastaður með norræna matargerð opnar í Norræna húsinu
-
Markaðurinn5 dagar síðanLandsliðsmaður kennir listina að búa til gæðapylsur
-
Markaðurinn5 dagar síðanInnnes kynnir nýtt jógúrt frá Frischli
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanHelliskaffi opnað í Hellisgerði með metnaðarfullar hugmyndir
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanFrá síldartunnum til viskítunna
-
Markaðurinn4 dagar síðanLangar þig að læra að tína villta sveppi?
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanC.V.N.E. valið evrópski framleiðandi ársins
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanMyndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu



