Viðtöl, örfréttir & frumraun
Simone Mannelli frá Biondi-Santi í Norræna húsinu á morgun
Simone Mannelli frá hinu sögufræga ítalska vínhúsi Biondi-Santi verður með sérstaka vínsmökkun (masterclass) í Norræna húsinu í Reykjavík á morgun, þriðjudaginn 3. nóvember.
Biondi-Santi er eitt þekktasta vínhús Ítalíu og er talið frumkvöðull Brunello di Montalcino-vínanna. Víngerð hússins á Tenuta Greppo í Montalcino á sér sögu allt aftur til 19. aldar.
Þrjú vín frá Biondi-Santi
Á vínsmökkuninni mun Simone Mannelli kynna sögu og vínframleiðslu Biondi-Santi og leiða gesti í gegnum þrjú vín sem endurspegla ólíkar hliðar á stíl og sögu vínhússins.
Vínin sem verða kynnt eru:
– Rosso di Montalcino 2023
– Brunello di Montalcino 2020
– Brunello di Montalcino Riserva 2019
Sérstakur kvöldverður að smökkun lokinni
Að vínsmökkuninni lokinni mun Arnór frá LAUT bjóða upp á sérstakan matseðil sem gestir geta bókað sérstaklega. Með kvöldverðinum verður jafnframt hægt að kaupa vín frá Biondi-Santi á sérstöku verði frá Kampavínsfjelaginu.
Vínsmökkunin hefst klukkan 18:30 í Norræna húsinu þriðjudaginn 3. nóvember. Miðaverð er 9.900 krónur á mann og sætaframboð er takmarkað.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanMortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
-
Markaðurinn4 dagar síðan„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“
-
Markaðurinn4 dagar síðanPappírssalan á Stóreldhúsinu 2026
-
Markaðurinn4 dagar síðanHrekkjavöku kökur
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanLILJA opnar í Kvosinni: Kristófer og Natalia með nýjan veitingastað
-
Nemendur & nemakeppni7 dagar síðanMatreiðslunemar buðu upp á götumat frá fjórum löndum
-
Markaðurinn3 dagar síðanAllt að 55% afsláttur í nóvember
-
Markaðurinn6 dagar síðanLíður að jólum




