Keppni
Undirskrift bakhjarla Kokkalandsliðsins | Kokkalandsliðið opnar nýja heimasíðu
Við borðið sitja talið frá vinstri: Guðný Káradóttir forstöðumaður sjávarútvegs- og matvælasviðs Íslandsstofu, Magnús Bjarnason forstjóri Icelandic Group, Hafliði Halldórsson framkvæmdastjóri Kokkalandsliðsins, Nótt Thorberg markaðsstjóri Marel á Íslandi og Guðmundur Óskarsson forstöðumaður markaðs- og viðskiptaþróunar Icelandair. Fyrir aftan Ylfa Helgadóttir Kopar, Hrafnkell Sigríðarson Bunk Bar, Viktor Örn Andrésson liðsstjóri Lava Bláa lónið, Fannar Vernharðsson Vox, Axel Clausen Fiskmarkaðurinn, Bjarni Siguróli Jakobsson Slippbarinn, Hafsteinn Ólafsson Apótekið, Þráinn Freyr Vigfússon fyrirliði Lava Bláa lónið, Ari Þór Gunnarsson Fiskfélagið og Garðar Kári Garðarsson Strikið.
Undirskrift bakhjarla Kokkalandsliðsins fór fram í æfingarhúsnæði liðsins að Bitruhálsi 2 í hádeginu í gær þriðjudaginn 28. október. Bakhjarlar liðsins eru Icelandair, Icelandic, Íslandsstofa og Marel. Að undirskrift lokinni var boðið upp á þriggja rétta keppnismáltíð Kokkalandsliðsins sem verður elduð frá grunni á keppnisstað í Heimsmeistarakeppninni í matreiðslu í Lúxemborg í næsta mánuði.
Hafliði Halldórsson framkvæmdastjóri Kokkalandsliðsins segir að stuðningur við Kokkalandsliðið skipti sköpum:
Það er heilmikið mál að senda lið til þátttöku í Heimsmeistarakeppnina sem haldin er á fjögurra ára fresti og margt sem þarf að huga að. Það er því gríðarlega mikilvægt að fá svo öflug fyrirtæki sem bakhjarlarnir eru til liðs við okkur. Með stuðningi bakhjarlanna er mögulegt að umgjörð Kokkalandsliðsins verði fagleg og standist samanburð við það sem aðrar þjóðir gera fyrir sín lið enda keppir liðið stolt fyrir hönd Íslands.
Á myndinni eru talið frá vinstri: Daníel Cochran Kolabrautin, Ylfa Helgadóttir Kopar, Hrafnkell Sigríðarson Bunk Bar, Viktor Örn Andrésson liðsstjóri Lava Bláa lónið, Magnús Bjarnason forstjóri Icelandic Group, Fannar Vernharðsson Vox, Hasteinn Ólafsson Apótekið, Axel Clausen Fiskmarkaðurinn, Bjarni Siguróli Jakobsson Slippbarinn, Guðný Káradóttir forstöðumaður sjávarútvegs- og matvælasviðs Íslandsstofu, Þráinn Freyr Vigfússon fyrirliði Lava Bláa lónið, Hafliði Halldórsson framkvæmdastjóri Kokkalandsliðsins, Nótt Thorberg markaðsstjóri Marel á Íslandi, Guðmundur Óskarsson forstöðumaður markaðs- og viðskiptaþróunar Icelandair, Garðar Kári Garðarsson Strikið og Ari Þór Gunnarsson Fiskfélagið.
Kokkalandsliðið opnaði einnig í dag vefsíðuna kokkalandslidid.is þar sem er að finna allar helstu upplýsingar um liðið og einstaka liðsmenn. Þá geta landsmenn fylgst með Kokkalandsliðinu á samfélagsmiðlunum Facebook, Instagram og Twitter .
Myndir: Sveinbjörn Úlfarsson
Ný eldpiparhátíð ryður sér til rúms í Reykjavík: „Æsispennandi átkeppni með veglegum verðlaunum“
René Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
Matarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina
Kvöld sem koníaksunnendur bíða eftir
Grunur um salmonellu í nautahakki og hamborgurum frá Ferskum kjötvörum
Einföld og klassísk kartöflusúpa
Hlaðborðsvörur í úrvali fyrir fermingar og veisluhöld
René Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
Matarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina
Sex matreiðslunemar úr VMA kynntu sér spænska matargerð í Móstoles
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Frétt5 dagar síðanAlvarlegar ásakanir á hendur René Redzepi og Noma
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanNý eldpiparhátíð ryður sér til rúms í Reykjavík: „Æsispennandi átkeppni með veglegum verðlaunum“
-
Keppni6 dagar síðanÞessir barþjónar komust áfram í Whitley Neill kokteilakeppninni sem fram mun fara hjá Innnes
-
Keppni6 dagar síðanViceman kom, sá og sigraði í Jameson keppninni eftir sex ára hlé – Viðtal
-
Frétt22 klukkustundir síðanRené Redzepi stígur til hliðar frá Noma eftir ásakanir um ofbeldi gegn starfsfólki
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanMatarmarkaður Íslands fer fram í Hörpu um helgina
-
Bocuse d´Or7 dagar síðan„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
-
Nemendur & nemakeppni7 dagar síðanLandslið kjötiðnaðarmanna mætir í MK, opið hús um helgina