Viðtöl, örfréttir & frumraun
Myndir frá 30 ára afmælishátíð Hótel- og matvælaskólans
Hótel- og matvælaskólinn í Menntaskólanum í Kópavogi fagnaði 30 ára afmæli sínu með glæsilegri hátíð laugardaginn 5. september.
Fjölbreytt dagskrá var í boði þar sem matur, keppnir og kynningar voru í aðalhlutverki. Meðal þess sem fór fram var matarmarkaður smáframleiðenda, fyrirtækjakynningar, gúrkuskurðarkeppni og undankeppni matreiðslukeppninnar Arctic Young Chef.
Þá voru matarvagnar á staðnum, landslið kjötiðnaðarmanna starfrækti kjötbúð og boðið var upp á pop-up kleinuhringjabakarí. Gestir gátu einnig kynnt sér starfsemi skólans og fjölbreytt nám sem þar er í boði.
Góð stemning ríkti í skólanum og settu gestir, nemendur, starfsfólk og fagfólk úr veitingageiranum skemmtilegan svip á afmælishátíðina.
Meðfylgjandi myndir frá hátíðarhöldunum tók Rúnar Hreinsson.
Myndir: Rúnar Hreinsson
-
Frétt2 dagar síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanBoðið í ferð fyrir fagfólk í veitingageiranum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanHaustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
-
Keppni6 dagar síðanNegroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll
-
Keppni7 dagar síðanManuel Schembri vann brons fyrir Íslands hönd
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun23 klukkustundir síðanAurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“



























