Keppni
Bæði íslensku liðin mæta til leiks á fyrsta degi heimsmeistarakeppninnar
Nú hefur verið dregið um keppnisdaga fyrir heimsmeistarakeppnina í matreiðslu sem fram fer í Lúxemborg dagana 21.–25. nóvember 2026. Með drættinum liggur fyrir hvenær þjóðir stíga á svið í mismunandi greinum keppninnar.
Fyrst til að stíga inn í búrið í landsliðsflokki í Hot Kitchen er Kanada, en Sviss ríður á vaðið í Chef’s Table . Bæði íslensku liðin hefja keppni á fyrsta keppnisdegi. Junior-liðið keppir í Chef’s Table on Fire, þar sem Ísland verður þriðja liðið til að stíga inn í búrið . Landsliðið byrjar einnig á sama degi í Hot Kitchen og verður annað liðið til keppni þann dag, að því er fram kemur í tilkynningu frá Klúbbi Matreiðslumeistara.
Íslenska landsliðið byrjar í Hot Kitchen
Í landsliðsflokki (National Teams) keppir íslenska landsliðið í Hot Kitchen laugardaginn 21. nóvember, en síðan í Chef’s Table þriðjudaginn 24. nóvember .
Junior-liðið byrjar í Chef’s Table on Fire
Í junior landsliðsflokki keppir íslenska liðið í Chef’s Table on Fire laugardaginn 21. nóvember og síðan í Hot Kitchen mánudaginn 23. nóvember .
Dagarnir á milli keppnisgreina nýtast liðum vel til undirbúnings fyrir næsta keppnisdag, þar sem unnið er að skipulagi, æfingum og fínstillingu áður en aftur er stigið inn í búrið.
Heimsmeistarakeppnin í Lúxemborg er ein sú stærsta í heimi í matreiðslu og dregur að sér marga af fremstu kokkum heims. Drátturinn markar því mikilvægan áfanga í undirbúningi íslensku liðanna sem nú geta einbeitt sér að lokaundirbúningi fyrir keppnisdagana sína.
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanObo diner opnar brátt á Egilsstöðum með nýju yfirbragði
-
Markaðurinn4 dagar síðanRekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanJapan orðið stærsti innflytjandi bjórs til Ástralíu
-
Markaðurinn4 dagar síðanGazpacho súpa sem svalar á heitum sumardögum
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanReksturinn náði ekki nægri veltu
-
Markaðurinn5 dagar síðanLangt geymsluþol og minni sóun með Frischli jógúrt
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanSt Leonard’s lokar eftir fimm ára rekstur
-
Frétt5 dagar síðanKaup Dranga á Brauð & Co. undirrituð







