Vertu memm

Frétt

Retreat við Bláa Lónið eina íslenska hótelið með tvo Michelin-lykla

Birting:

2 dagar síðan

þann

Bláa Lónið - The Retreat at Blue Lagoon

Retreat-hótelið við Bláa Lónið hefur hlotið sinn annan Michelin-lykil og er þar með eina íslenska hótelið sem státar af tveimur lyklum. Greint er frá þessu á mbl.is.

Nýtt alþjóðlegt úrval Michelin-lykilhótela var kynnt 18. september og færist Retreat upp um flokk eftir að hafa áður verið með einn lykil. Hótelið er jafnframt eitt aðeins fimm hótela á Norðurlöndunum sem hafa hlotið tvo Michelin-lykla.

Michelin-lyklarnir eru viðurkenning fyrir hótel og eru veittir á þremur stigum, líkt og Michelin-stjörnur veitingastaða. Tveir lyklar tákna einstaka dvöl og við matið er meðal annars horft til arkitektúrs og innanhússhönnunar, gæða og samræmis í þjónustu, sérstöðu hótelsins, verðgildis og tengsla við umhverfið.

Fimm íslensk hótel hafa Michelin-lykil. Auk Retreat eru það UMI hótel, The Reykjavík EDITION, Hótel Rangá og Highland Base í Kerlingarfjöllum.

Nánar er fjallað um viðurkenninguna á mbl.is.

Mynd: bluelagoon.com

Tög:

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Auglýsingapláss Stóreldhúsið 2026
Auglýsingapláss

Vínkjallarinn

1
2
3
…
Next

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:

Mest lesið