Markaðurinn
Sveppapizza með burrata sem setur nýjan svip á pizzakvöldið
Skemmtileg tilbreyting frá hefðbundinni föstudagspizzu þar sem fersk burratakúla passar einstaklega vel með kastaníusveppum og kasjúhnetum.
Hráefni
1 stk. pizzadeig
300 g kastaníusveppir
ólífuolía
rifinn mozzarella ostur frá Gott í matinn
klettasalat
1 kúla íslenskur burrata ostur
balsamik gljái
kasjúhnetur, saxaðar
Aðferð
Fletjið pizzadeigið út og drissið ólífuolíu yfir.
Dreifið rifnum osti yfir og raðið sveppum ofan á.
Bakið við 200°C í um 15 mínútur.
Toppið með klettasalati, burrata kúlu, balsamik gljáa og kasjúhnetum.
Höfundur: Berglind Hreiðarsdóttir / gottimatinn.is
Mynd: gottimatinn.is
-
Keppni5 dagar síðanMyndir: Negroni vikan málaði bæinn rauðan
-
Frétt7 dagar síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Markaðurinn2 dagar síðanEvogro ræktunarskápur hámarkar ferskleikann – nýjung hjá BVT
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanHákon Bragi seldi hlut sinn í Fæby og tekur við nýju starfi hjá ISS
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanMyndasafn: Glæsilegt sælkerakvöld með Bocuse d’Or kokkum Íslands
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanAurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
-
Markaðurinn4 dagar síðanViltu öðlast ofurkrafta – Ertu að nýta gervigreindina í daglegu starfi?
-
Markaðurinn3 dagar síðanBrauð mánaðarins með stökkri og fallegri áferð




