Uppskriftir
Þetta elduðu flestir. Vinsælustu uppskriftir Veitingageirinn.is á árinu
Lambarif í rabbabara BBQ og kúmen-hvítkáli sem hefur notið mikilla vinsælda á Veitingageirinn.is. Höfundur uppskriftarinnar er Gísli Matthías Auðunsson matreiðslumeistari.
Á Veitingageirinn.is er að finna öflugan uppskriftarbankа þar sem saman fara uppskriftir frá fagfólki og áhugafólki um matargerð.
Sumar eldri uppskriftir njóta mikilla vinsælda ár eftir ár og rata reglulega á lista yfir mest lesnu uppskriftir ársins sem er að líða.
Hér fyrir neðan eru tuttugu vinsælustu uppskriftirnar á vefnum á árinu, klassískar, nýjar og hugmyndaríkar uppskriftir sem vöktu mikla athygli lesenda.
Stökkustu kjúklingalærin elduð í ofni
Uppskrift af klassískri sveppasósu
Hægeldaðir lambaskankar – Tvær uppskriftir
Steiktar rjúpur – Eldaðar á gamla mátann
Dúnmjúkar gamaldags tebollur með rúsínum
Blóðmör og Lifrapylsa – Uppskrift
Heimagert sushi – Sushi hrísgrjón í Maki-rúllur
Leyniuppskriftin að KFC kryddblöndunni
Lambarif í rabbabara BBQ & kúmen-hvítkál
Garri opnar nýja vefverslun 27. október
Pétur Kolka vinnur sinn flokk í Lotus Prestige Cup í Macau
Jólagjöfin sem fær fólk út að njóta
Oddný Ingólfsdóttir keppti fyrir Íslands hönd á heimsmeistaramóti vínþjóna í Portúgal
Ferðalag fyrir bragðlaukana
Barþjónaklúbbur Íslands verðlaunaður af IBA
35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
Ferðalag fyrir bragðlaukana
Oddný Ingólfsdóttir keppti fyrir Íslands hönd á heimsmeistaramóti vínþjóna í Portúgal
Jólagjöfin sem fær fólk út að njóta
35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
Gestir stjórna gröfum á meðan þeir borða og drekka
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
-
Keppni5 dagar síðanFjórir ungir fagmenn tryggðu sér sæti í Norrænu nemakeppninni
-
Markaðurinn4 dagar síðanGarri opnar nýja vefverslun 27. október
-
Keppni5 dagar síðanPétur Kolka vinnur sinn flokk í Lotus Prestige Cup í Macau
-
Markaðurinn4 dagar síðanJólagjöfin sem fær fólk út að njóta
-
Keppni3 dagar síðanOddný Ingólfsdóttir keppti fyrir Íslands hönd á heimsmeistaramóti vínþjóna í Portúgal
-
Frétt6 dagar síðanFjögurra áratuga samstarfi KFC og Pepsi lýkur
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanDe Kuyper valinn líkjörframleiðandi ársins áttunda árið í röð
-
Nemendur & nemakeppni7 dagar síðanFrá skólabekknum á Michelin-stjörnu veitingastaði