Markaðurinn
Sveppapizza með burrata sem setur nýjan svip á pizzakvöldið
Skemmtileg tilbreyting frá hefðbundinni föstudagspizzu þar sem fersk burratakúla passar einstaklega vel með kastaníusveppum og kasjúhnetum.
Hráefni
1 stk. pizzadeig
300 g kastaníusveppir
ólífuolía
rifinn mozzarella ostur frá Gott í matinn
klettasalat
1 kúla íslenskur burrata ostur
balsamik gljái
kasjúhnetur, saxaðar
Aðferð
Fletjið pizzadeigið út og drissið ólífuolíu yfir.
Dreifið rifnum osti yfir og raðið sveppum ofan á.
Bakið við 200°C í um 15 mínútur.
Toppið með klettasalati, burrata kúlu, balsamik gljáa og kasjúhnetum.
Höfundur: Berglind Hreiðarsdóttir / gottimatinn.is
Mynd: gottimatinn.is
-
Keppni4 dagar síðanFjórir ungir fagmenn tryggðu sér sæti í Norrænu nemakeppninni
-
Keppni4 dagar síðanPétur Kolka vinnur sinn flokk í Lotus Prestige Cup í Macau
-
Keppni7 dagar síðanFramúrskarandi fagfólk dæmir bestu eftirrétti og konfektmola ársins
-
Markaðurinn3 dagar síðanGarri opnar nýja vefverslun 27. október
-
Frétt5 dagar síðanFjögurra áratuga samstarfi KFC og Pepsi lýkur
-
Markaðurinn3 dagar síðanJólagjöfin sem fær fólk út að njóta
-
Nemendur & nemakeppni6 dagar síðanFrá skólabekknum á Michelin-stjörnu veitingastaði
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanDe Kuyper valinn líkjörframleiðandi ársins áttunda árið í röð




