Markaðurinn
Sveppapizza með burrata sem setur nýjan svip á pizzakvöldið
Skemmtileg tilbreyting frá hefðbundinni föstudagspizzu þar sem fersk burratakúla passar einstaklega vel með kastaníusveppum og kasjúhnetum.
Hráefni
1 stk. pizzadeig
300 g kastaníusveppir
ólífuolía
rifinn mozzarella ostur frá Gott í matinn
klettasalat
1 kúla íslenskur burrata ostur
balsamik gljái
kasjúhnetur, saxaðar
Aðferð
Fletjið pizzadeigið út og drissið ólífuolíu yfir.
Dreifið rifnum osti yfir og raðið sveppum ofan á.
Bakið við 200°C í um 15 mínútur.
Toppið með klettasalati, burrata kúlu, balsamik gljáa og kasjúhnetum.
Höfundur: Berglind Hreiðarsdóttir / gottimatinn.is
Mynd: gottimatinn.is
-
Markaðurinn3 dagar síðanLangar þig að reka eldhús með mikla möguleika?
-
Frétt5 dagar síðanEinkakokkar meðal eftirsóttustu matreiðslumanna heims
-
Frétt6 dagar síðanÍslenskir veitingastaðir sagðir of tregir til að hækka verð
-
Frétt4 dagar síðanEinsi Kaldi og Vöruhúsið semja við Vestmannaeyjabæ
-
Frétt5 dagar síðanVanmerkt pestósósa innkölluð úr verslunum Krónunnar
-
Frétt5 dagar síðanPálmasykur frá Royal Orient innkallaður
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanHeilum gámi af kampavíni stolið á leið til Íslands
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanLitlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris



