Pizza Popolare meðal fremstu pizzastaða Evrópu 2025 – „Excellent Pizzeria“ annað árið í röð

Íslenski pizzastaðurinn Pizza Popolare hefur öðlast alþjóðlega viðurkenningu annað árið í röð og hlotið nafnbótina „Excellent Pizzeria“ samkvæmt nýbirtri Evrópulista 50 Top Pizza 2025. Um er að ræða eina virtustu úttekt heims á sviði pizzugerðar, þar sem metið er eftir gæðum hráefna, virðingu fyrir hefðum, handverki og heildarupplifun gesta.

Pizza Popolare var fyrsti íslenski veitingastaðurinn sem komst á listann í fyrra og tekst nú að halda nafnbótinni, sem staðfestir órofa gæði og fagmennsku í eldhúsi og þjónustu.

„Við erum afar þakklát fyrir að fá þessa viðurkenningu í annað sinn. Þetta er staðfesting á því hversu öflugt og einlægt teymi við höfum – fólk sem leggur hjarta og sál í hverja einustu pizzu.

Við viljum einnig þakka dásamlegum viðskiptavinum okkar fyrir traustið og stuðninginn,“

segir í tilkynningu frá Pizza Popolare.

50 Top Pizza – Alþjóðlegur mælikvarði á gæði

50 Top Pizza er árlegur alþjóðlegur leiðarvísir sem tekur saman fremstu pizzustaði heims. Þar stendur fagleg dómnefnd að baki sem skipuð er matargagnrýnendum og sérfræðingum í pizzugerð. Þeir heimsækja staðina nafnlaust og meta meðal annars gæði hráefna, bakstursaðferðir, andrúmsloft, þjónustu og heildarupplifun gesta.

Í umsögn dómnefndar um Pizza Popolare kemur fram að staðurinn skari fram úr með vandaðri hráefnisnotkun, úthugsuðum eldbökuðum pizzum og vel útfærðu rými sem fangar jafnt norrænan einfaldleika sem ítalska stemningu.

Sjá umsögnina hér.

Frá Reykjavík og Akureyri með eld og ástríðu

Pizza Popolare rekur tvær staðsetningar á Íslandi: í Pósthús Mathöll í hjarta Reykjavíkur og í Iðunn Mathöll á Akureyri. Þar er lögð rík áhersla á að framreiða eldbakaðar pizzur úr fyrsta flokks hráefni, með virðingu fyrir bæði hefð og nýsköpun.

Ofnarnir eru sérstaklega hannaðir til að skila réttu hitastigi, stökkum botni og jafnvægi á áferð og bragði – eins og tíðkast í fremstu pizzuborgum Evrópu.

Viðurkenning sem vekur athygli út fyrir landsteinana

Að vera á lista 50 Top Pizza telst mikil viðurkenning og veitir staðnum aukna sýnileika á alþjóðavettvangi. Pizza Popolare er þar með í hópi með mörgum af virtustu pizzastöðum Evrópu.

Sjá allan listann yfir „Excellent Pizzerias“ 2025.

Pizza Popolare heldur úti lifandi samfélagsmiðla og birtir þar myndir og tilkynningar af nýjungum, hráefnum og stemningu úr eldhúsi og sal:

Instagram – pizzapopolare_official

Facebook – Pizza Popolare Iceland

Heimasíða – pizzapopolare.is

Með þessari viðurkenningu festir Pizza Popolare sig í sessi sem leiðandi kraftur í íslenskri pizzugerð – og sannar að metnaður, handverk og ástríða bera árangur, jafnt heima sem erlendis.

Myndir: Facebook – Pizza Popolare Iceland