Keppni
Tímatafla keppenda í forkeppni Kokkur ársins 2023
Keppnin um titilinn Kokkur ársins 2023 verður haldin 1. apríl næstkomandi í Ikea þar sem búast má við bestu kokkar landsins keppi sín á milli.
Sjá könnun: Hver verður Kokkur ársins 2023?
Forkeppni
Forkeppni um titilinn Kokkur ársins 2023 verður haldin 30. mars nk. og fer keppnin fram í Ikea.
Nöfn keppenda í forkeppni Kokkur ársins 2023 eru:
- Gabríel Kristinn Bjarnason – Dill restaurant – Ísland.
- Hinrik Örn Lárusson – Lux veitingar – Ísland.
- Hugi Rafn Stefánsson – Lux veitingar – Ísland.
- Iðunn Sigurðardóttir – Brand Hafnartorg Gallerí – Ísland.
- Ísak Aron Jóhannsson – Zak veitingar – Ísland.
- Sindri Guðbrandur Sigurðsson – Flóra veitingar – Ísland.
- Snædís Xyza Mae Ocampo – Ion Hotel – Ísland.
- Sveinn Steinsson – Efla Verkfræðistofa – Ísland.
- Wiktor Pálsson – Speilsalen – Noregur.
Tímatafla keppenda í forkeppni
Keppt verður í forkeppninni í tveimur áföngum sem hér segir:
Fyrri hópur | Sveinn Steinsson | Hugi Hrafn | Sindri Guðbrandur | Hinrik Örn | Iðunn Sigurðard. |
Eldhús nr. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Inn | 12:45 | 13:00 | 13:15 | 13:30 | 13:45 |
Byrja | 13:00 | 13:15 | 13:30 | 13:45 | 14:00 |
Skil | 14:00 | 14:15 | 14:30 | 14:45 | 15:00 |
Út | 14:15 | 14:30 | 14:45 | 15:00 | 15:15 |
Seinni hópur | Ísak Aron | Wiktor Páls | Snædís Xyza | Gabríel Kristinn | |
Eldhús nr. | 1 | 2 | 3 | 4 | |
Inn | 14:15 | 14:30 | 14:45 | 15:00 | |
Byrja | 14:30 | 14:45 | 15:00 | 15:15 | |
Skil | 15:30 | 15:45 | 16:00 | 16:15 | |
Út | 15:45 | 16:00 | 16:25 | 16:30 |
Verðlaun
Til mikils er að vinna, en Kokkur ársins 2023 er besti kokkur landslins árið 2023 og hlýtur þátttökurétt fyrir Íslands hönd í Nordic Chef of the Year 2024.
1. sæti – 300.000 kr.
2. sæti – 200.000 kr.
3. sæti – 100.000 kr.
Forkeppni verður haldin í Ikea þann 30.mars og úrslit verða þann 1. apríl.
Það er Klúbbur matreiðslumeistara sem hefur veg og vanda að keppninni.
Mynd: Brynja Kr. Thorlacius
-
Vín, drykkir og keppni24 klukkustundir síðan
Opnuðu 18 L kampavínsflösku í fyrsta sinn á Íslandi – Nýir eigendur Kampavínsfjelagsins
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Gulli bakari heiðraður sem kaupmaður ársins 2024
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðan
Mikil aukning á fölsuðu áfengi – IBA biðlar til allra barþjóna og veitingamenn að vera vel á verði
-
Uppskriftir4 dagar síðan
Ljúffengar og góðar fiskibollur
-
Frétt3 dagar síðan
Upplýsingar til rekstraraðila í kringum Austurvöllinn
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Beittir hnífar: Svartur föstudagur – Viku tilboð
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Áramótabomba Churchill
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Svartir dagar í Progastro