Vertu memm

Markaðurinn

Stökkir Kentucky þorskbitar með kartöflum og heimagerðri tartar sósu

Birting:

7 mánuðir síðan

þann

Stökkir Kentucky þorskbitar með kartöflum og heimagerðri tartar sósu

Stökkir Kentucky þorskbitar með smjörsteiktum íslenskum kartöflum og heimagerðri tartar sósu, klassísk samsetning sem klikkar aldrei. Virkilega einfalt, fljótlegt og ótrúlega gott í heimilismatinn.

Hráefni

1 pakki kentucky þorskbitar frá Norðanfiski

1 poki íslenskar kartöflur

200g mæjónes

2-3 súrar gúrkur

1 búnt steinselja

2 sítrónur

1 krukka capers

Aðferð

Kartöflurnar eru skornar í helminga og steiktar á pönnu með miklu smjöri.

Bætið við sjávarsalti og sesamfræjum.

Þorskbitarnir eru settir í airfryer í 10 mínútur á 200°.

Tartar sósan er búin til með því að blanda saman mæjónesi, súrum gúrkum, saxaðri steinselju, sítrónusafa og söxuðum capers. Salt og pipar eftir smekk.

Sævar Lárusson

Sævar Lárusson

Höfundur er Sævar Lárusson / nordanfiskur.is

Tög:

Uppskriftirnar á veitingageirinn.is eru frá fagmönnum og áhugafólki á matargerð sem skilar fjölbreyttum og bragðgóðum uppskriftum til þín. Ef þú lumar á uppskrift sem þú vilt birta á veitingageirinn.is sendu okkur þá uppskriftina ásamt nafni á [email protected]

Auglýsingapláss Stóreldhúsið 2026
Auglýsingapláss

Vínkjallarinn

1
2
3
…
Next

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:

Mest lesið