Smári Valtýr Sæbjörnsson
September fundur Klúbbs Matreiðslumeistara
September fundur Klúbbs Matreiðslumeistara verður haldinn þriðjudaginn september á Hótel Holt kl 18:00.
Friðgeir Ingi félagi okkar mun taka á móti okkur með glæsibrag og kynna hótelið og veitingastað sinn og hvað þeir hafa upp á að bjóða sjá nánar á heimasíðu þeirra hér.
Viðburðarnefnd ásamt ungliða og nýliðunarnefnd hvetur nýja félaga og Ungkokka að mæta og kynna sér félagsstarfið.
Dagskrá fundarins:
- Setning fundarins
- Fundargerð októberfundar lesin
- Stéphane Aubergy hjá Vínekrunni kemur og kynnir fyrir okkur fyrirtæki sitt og með smá smakk fyrir okkur af völdum vínum.
- Farið yfir starfið framundan í vetur
- Næsti fundur
- Önnur mál
- Fundarslit
- Glæsilegt happdrætti eins og venjulega
Munum fundarklæðnað Kokkajakki, svartar buxur og svartir skór.
Endilega bjóðið félögum á fundinn og fjölmennum.
Virðingarfyllst
Viðburðarnefnd
Mynd: holt.is
Matreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
Myndir: Negroni vikan málaði bæinn rauðan
Ísak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
Haustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
Aurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
Myndasafn: Glæsilegt sælkerakvöld með Bocuse d’Or kokkum Íslands
Viltu öðlast ofurkrafta – Ertu að nýta gervigreindina í daglegu starfi?
Októbertilboð Nathan fyrir veitingageirann
Myndir: Negroni vikan málaði bæinn rauðan
Aurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Frétt4 dagar síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Keppni2 dagar síðanMyndir: Negroni vikan málaði bæinn rauðan
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanHaustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanAurore: „Ég varð mjög nostalgísk þetta kvöld“
-
Bocuse d´Or14 klukkustundir síðanMyndasafn: Glæsilegt sælkerakvöld með Bocuse d’Or kokkum Íslands
-
Markaðurinn17 klukkustundir síðanViltu öðlast ofurkrafta – Ertu að nýta gervigreindina í daglegu starfi?