Viðtöl, örfréttir & frumraun
Hallgrímur Friðrik og Kristján Magnússon heiðraðir af KM
Við hátíðlega athöfn á árshátíð Klúbbs Matreiðslumeistara, sem haldin var á Hótel Natur á Svalbarðaströnd, voru þeir Kristján Magnússon og Hallgrímur Friðrik Sigurðarson sæmdir hinni virtu Cordon Bleu orðu.
Athöfnin fór fram í glæsilegu umhverfi þar sem fagfólk úr matreiðslugeiranum kom saman til að fagna og heiðra framúrskarandi framlag til greinarinnar. Árshátíð KM er einn af hápunktum ársins innan fagstéttarinnar og vettvangur þar sem lögð er áhersla á samstöðu, fagmennsku og viðurkenningu á góðum árangri.
Á vef félagsins kemur fram að Cordon Bleu orðan er ein virtasta viðurkenning sem veitt er innan matreiðslugeirans hér á landi. Hún er jafnan veitt þeim einstaklingum sem hafa skarað fram úr á sínu sviði, lagt sitt af mörkum til þróunar matarmenningar og sýnt fram á stöðugan og framúrskarandi árangur í gegnum feril sinn.
Þeir Kristján og Hallgrímur hafa báðir um árabil verið áberandi í íslensku matreiðslulífi, bæði sem framúrskarandi fagmenn og sterkar fyrirmyndir. Með störfum sínum hafa þeir stuðlað að auknum gæðum, nýsköpun og faglegri uppbyggingu innan greinarinnar, jafnt innanlands sem á alþjóðavettvangi.

Kristján Magnússon, Þórir Erlingsson forseti Klúbbs matreiðslumeistara og Hallgrímur Friðrik Sigurðarson.
Viðurkenningin er því ekki aðeins persónulegur heiður fyrir þá, heldur einnig staðfesting á því mikilvæga framlagi sem þeir hafa lagt til íslenskrar matargerðar og þróunar hennar.
Mikil ánægja ríkti meðal gesta á árshátíðinni, þar sem samstarfsfélagar og vinir fögnuðu þessum verðskuldaða heiðri.
Myndir: úr einkasafni
-
Markaðurinn6 dagar síðanEvogro ræktunarskápur hámarkar ferskleikann – nýjung hjá BVT
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanHákon Bragi seldi hlut sinn í Fæby og tekur við nýju starfi hjá ISS
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanÍslenskur kokkur vekur athygli í Litháen
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanOmegn & Venner taka yfir SKÁL! við Njálsgötu
-
Keppni1 dagur síðanMikill skortur á fagmenntuðum framreiðslumönnum – fimm í námi við VMA
-
Markaðurinn5 dagar síðanÞrír heimar viskís – frá Skotlandi til Japan og Taívan
-
Frétt3 dagar síðanMilljörðum varið í að bjarga krám og lífga upp á verslunargötur
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanMetnaðarfullur veitingastaður Róót opnar í Höfðatorgsturni




