Markaðurinn
Myndir: Peter De Wandel heimsótti Garra og kynnti nýjungar frá Ardo
Matreiðslumeistarinn Peter De Wandel frá Ardo heimsótti Garra í síðustu viku þar sem hann kynnti spennandi nýjungar úr vöruúrvali Ardo. Þar var lögð áhersla á frosið ferskt grænmeti, jurtir og ávexti ásamt innblæstri að nútímalegum réttum sem henta vel fageldhúsum og kröfuhörðum matreiðslumönnum.
Sjá einnig: Grænmetiseldhúsið með Peter De Wandel í Garra
Ardo framleiðir frosið grænmeti, ávexti og jurtir í Belgíu og víðs vegar um Evrópu og hefur á undanförnum árum skapað sér sterka stöðu á alþjóðamarkaði. Fyrirtækið er vel þekkt í íslenskum eldhúsum fyrir gæði, stöðugleika og afar breitt úrval sem mætir þörfum bæði veitingastaða og stóreldhúsa.
Hjá Garri eru nú til sölu rúmlega 110 vörutegundir frá Ardo og endurspeglar það umfang samstarfsins og eftirspurn eftir vörunum hér á landi. Áhugasamir geta kynnt sér úrvalið nánar í vefverslun Garra.
Myndir: Garri.is
SuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
Völundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
Nýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
Georges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
Hrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
Svona gerir þú vinsælu sítrónukökuna frá Starbucks heima
Völundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
Innnes gerir breytingar á vefverslun og greiðsluferli
Nýtt KEA skyr sækir innblástur í einn þekktasta eftirrétt heims
Nýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn3 dagar síðanSuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanVölundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanNýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanNýr kafli hefst í sögu Noma
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanGeorges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanGrös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanHrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
-
Markaðurinn2 dagar síðanNýtt KEA skyr sækir innblástur í einn þekktasta eftirrétt heims