Bocuse d´Or
Undirbúningur hafin fyrir Bocuse d´Or 2017
Viktor Örn Andrésson er byrjaður á undirbúningi sínum eftir sumarfríið og byrja æfingar formlega um miðjan september næstkomandi.
Eins og fram hefur komið þá náði Viktor Örn 5. sætinu í Evrópuforkeppni Bocuse d´Or sem haldin var í Búdapest í maí s.l. og að auki hlaut hann sérstök verðlaun fyrir fiskréttinn.
Viktor keppir í aðalkeppni Bocuse d´Or í Lyon í Frakklandi dagana 24.-25. janúar 2017. Hinrik Lárusson er aðstoðarmaður Viktors, aðstoðarmaður númer tvö er Sölvi Már Davíðsson og Sigurður Helgason er þjálfari.
Greint frá á bocusedor.is
Mynd: Etienne Heimermann / bocusedor.com
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanGæti ÓX orðið fyrsti íslenski veitingastaðurinn með tvær Michelin-stjörnur?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSlow Food á Íslandi heiðrar Dominique Plédel Jónsson
-
Starfsmannavelta2 dagar síðanBrixton tekinn til gjaldþrotaskipta
-
Markaðurinn4 dagar síðanBeittir hnífar opna nýja vefverslun með opnunartilboðum
-
Frétt2 dagar síðanEldur kom upp í veitingastað á Selfossi
-
Markaðurinn5 dagar síðanFljótlegur og bragðmikill taco-réttur fyrir fjölskylduna
-
Markaðurinn5 dagar síðanLóan komin og júnítilboðin hjá Nathan líka
-
Keppni1 dagur síðanBarþjónar og fagfólk fagna sumrinu með alvöru stemningu



