Moss Restaurant – Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan

Moss fær Michelin stjörnu – Agnar: „Þetta eru frábær tíðindi…“ – Vídeó

Veitingastaðurinn Moss í Bláa lóninu hefur hlotið hina eftirsóttu Michelin stjörnu. Þetta var kunngjört við hátíðlega athöfn í Turku í gær. „Þetta eru frábær tíðindi, Michelin...

Viðtöl, örfréttir & frumraun2 ár síðan

Instagram vikunnar – Kokkalandsliðið: „Alltaf að læra…“

Við höldum áfram að skyggnast inn í líf fólks í veitingageiranum, en í vikunni sem leið er ansi margt áhugavert að sjá á Instagram. Veist þú...

Frétt2 ár síðan

Þetta eru Michelin veitingastaðirnir á Norðurlöndunum

Nú í vikunni tilkynnti Michelin hvaða veitingastaðir á Norðurlöndunum hrepptu stjörnuna frægu. Verðlaunaafhendingin fór fram í Helsinki í Finnlandi við hátíðlega athöfn. Dill restaurant fékk Michelinstjörnu...

Viðtöl, örfréttir & frumraun2 ár síðan

Agnar ráðinn yfirkokkur Moss Restaurant – Hver er Agnar Sverrisson?

Agnar Sverrisson matreiðslumaður hefur verið ráðinn sem yfirkokkur á veitingastaðnum Moss í Bláa Lóninu. Undanfarin ár hefur Agnar starfað sem ráðgjafi í veitingadeild Bláa Lónsins við...

Raymond Blanc, Agnar Sverrisson og Guðmundur Guðmundsson

Viðtöl, örfréttir & frumraun4 ár síðan

Raymond Blanc og Aggi elduðu glæsilega veislu á veitingastaðnum Moss – Sjáðu matseðilinn hér

Í desember fór fram glæsileg veisla á veitingastaðnum Moss í Bláa lóninu, en þar voru saman komnir Michelin kokkarnir Raymond Blanc og Agnar Sverrisson. Framreiddur var...

Frétt4 ár síðan

Þetta eru bestu veitingastaðir landsins að mati White Guide

Nýja White Guide handbókin er komin út og eru 14 íslenskir veitingastaðir á listanum, sem skiptast í eftirfarandi fjóra flokka: GLOBAL MASTERS LEVEL 1. ÒX Restaurant,...

Frétt5 ár síðan

Níu íslenskir veitingastaðir með viðurkenningu frá Michelin

Eins og fram hefur komið, þá voru veitingastaðir verðlaunaðir hina virtu viðurkenningu frá Michelin í Norðurlöndunum við hátíðlega athöfn í Tónlistarhúsinu í Árósum í Danmörku. Sjá...

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 ár síðan

Svona lítur nýja lúxushótelið, veitingastaðurinn Moss og spa í Bláa Lóninu

Bláa lónið opnaði nýtt lúxushótel í apríl 2018 en það hafði átt sér langan aðdraganda en framkvæmdirnar hófust um miðjan desember árið 2014. Bygging hótelsins kostaði...

Frétt5 ár síðan

Michelin Guide á Íslandi í annað sinn á árinu

Eftirlitsmenn frá Michelin guide eru á Íslandi og hafa nú þegar nokkur tíst frá heimsókn þeirra birst á twitter síðu Michelin guide. Þetta er í annað...

Frétt6 ár síðan

Bláa Lónið lokar næstu daga vegna framkvæmda við jarðsjávarlögn

Bláa Lónið og athafnasvæði þess verður lokað frá 23. apríl til og með 27. apríl 2017 vegna framkvæmda við jarðsjávarlögn. Ákvörðun um lokunartímabilið var tekin í...

Moss Hotel - Lava Cove - Moss Restaurant - Lava Cove Restaurant - Bláa Lónið

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel7 ár síðan

Bláa Lónið opnar hágæða hótel og veitingastaði í haust

Bláa Lónið opnar í haust nýtt upplifunarsvæði, hágæða hótel og veitingastaði þar sem áhersla verður lögð á einstaka upplifun gesta. Nafn hótelsins er Moss Hotel og...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "Moss Restaurant"

Moss fær Michelin stjörnu – Agnar: „Þetta eru frábær tíðindi…“ – Vídeó

Instagram vikunnar – Kokkalandsliðið: „Alltaf að læra…“

Þetta eru Michelin veitingastaðirnir á Norðurlöndunum

Agnar ráðinn yfirkokkur Moss Restaurant – Hver er Agnar Sverrisson?

Raymond Blanc og Aggi elduðu glæsilega veislu á veitingastaðnum Moss – Sjáðu matseðilinn hér

Þetta eru bestu veitingastaðir landsins að mati White Guide

Níu íslenskir veitingastaðir með viðurkenningu frá Michelin

Svona lítur nýja lúxushótelið, veitingastaðurinn Moss og spa í Bláa Lóninu

Michelin Guide á Íslandi í annað sinn á árinu

Bláa Lónið lokar næstu daga vegna framkvæmda við jarðsjávarlögn

Bláa Lónið opnar hágæða hótel og veitingastaði í haust

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Myndir – Fjölmennur hópur nýsveina tók við sveinsbréfum við hátíðlega athöfn á Hótel Nordica

MATEY Sjávarréttahátíðin í Vestmannaeyjum ásamt heimsþekktum kokkum

Bransapartý á laugardaginn

Stærsta Negroni vika sem sögur fara af

Sindri Guðbrandur er næsti Bocuse d‘Or kandídat

Bransapartý á laugardaginn

Stórkaup í rammasamning

Fréttavaktin: Sjávarréttahátíðin MATEY 2023

Tómatsúpa með ristuðum tómötum og basilíku

Bar Mate – Pop Up

Allt um gamla bæinn á Blönduósi – Gamla kirkjan breytt í glæsilega svítu, nýr veitingastaður omfl. – Vídeó

Dominique Crenn: „Kokkarnir hérna á Íslandi eru mjög skapandi…“ – Videó

Undirbúningur á fullu fyrir fiskiveisluna – Friðrik V.: „Ýktar biðraðasögur, ég tók tímann með skeiðklukku á síðasta Fiskidegi…“ – Myndir og vídeó

Svona á að halda á matarprjónum – Vídeó fyrir byrjendur

Kirkja breytt í svítu fyrir ferðamenn – Myndir og vídeó

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Moss fær Michelin stjörnu – Agnar: „Þetta eru frábær tíðindi…“ – Vídeó

Instagram vikunnar – Kokkalandsliðið: „Alltaf að læra…“

Þetta eru Michelin veitingastaðirnir á Norðurlöndunum

Agnar ráðinn yfirkokkur Moss Restaurant – Hver er Agnar Sverrisson?

Raymond Blanc og Aggi elduðu glæsilega veislu á veitingastaðnum Moss – Sjáðu matseðilinn hér

Þetta eru bestu veitingastaðir landsins að mati White Guide

Níu íslenskir veitingastaðir með viðurkenningu frá Michelin

Svona lítur nýja lúxushótelið, veitingastaðurinn Moss og spa í Bláa Lóninu

Michelin Guide á Íslandi í annað sinn á árinu

Bláa Lónið lokar næstu daga vegna framkvæmda við jarðsjávarlögn

Bláa Lónið opnar hágæða hótel og veitingastaði í haust

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Myndir – Fjölmennur hópur nýsveina tók við sveinsbréfum við hátíðlega athöfn á Hótel Nordica

MATEY Sjávarréttahátíðin í Vestmannaeyjum ásamt heimsþekktum kokkum

Bransapartý á laugardaginn

Stærsta Negroni vika sem sögur fara af

Sindri Guðbrandur er næsti Bocuse d‘Or kandídat

Bransapartý á laugardaginn

Stórkaup í rammasamning

Fréttavaktin: Sjávarréttahátíðin MATEY 2023

Tómatsúpa með ristuðum tómötum og basilíku

Bar Mate – Pop Up

Allt um gamla bæinn á Blönduósi – Gamla kirkjan breytt í glæsilega svítu, nýr veitingastaður omfl. – Vídeó

Dominique Crenn: „Kokkarnir hérna á Íslandi eru mjög skapandi…“ – Videó

Undirbúningur á fullu fyrir fiskiveisluna – Friðrik V.: „Ýktar biðraðasögur, ég tók tímann með skeiðklukku á síðasta Fiskidegi…“ – Myndir og vídeó

Svona á að halda á matarprjónum – Vídeó fyrir byrjendur

Kirkja breytt í svítu fyrir ferðamenn – Myndir og vídeó

Ekki missa af neinu

Fréttabréf