Frétt
Þetta eru bestu veitingastaðir landsins að mati White Guide
Nýja White Guide handbókin er komin út og eru 14 íslenskir veitingastaðir á listanum, sem skiptast í eftirfarandi fjóra flokka:
GLOBAL MASTERS LEVEL
1. ÒX Restaurant, Reykjavik 36/89
MASTERS LEVEL
2. Slippurinn, Vestmannaeyjar 32/75
VERY FINE LEVEL
3. Grillið, Reykjavík 30/75
4. Norð Austur Sushi & Bar, Seyðisfjörður 31/74
5. Marshall house/La Primavera, Reykjavík 28/74
6. Austur – Indiafjelagid, Reykjavik 32/72
7. Skál (Hlemmur Mathöll), Reykjavík 31/72
8. Matur og Drykkur, Reykjavík 30/72
9. Vox Brasserie & Bar (Hilton Hotel), Reykjavík 30/71
FINE LEVEL
10. MAT BAR, Reykjavík 27/69
11. Mimir (Radisson Blu Saga Hotel), Reykjavík 27/67
12. Tjöruhúsið, Ísafjörður 29/66
13. Moss Restaurant, Grindavík 22/65
14. Sumac Grill + Drinks, Reykjavík 25/62
Tölurnar fyrir aftan veitingastaðina tilgreinir fjölda stiga í flokkunum. Mest er hægt að fá 40 (til vinstri) fyrir matinn og seinni talan sýnir fjölda stiga á heildarlistanum, en mest er hægt að fá 100 stig í þeim flokki.
Nánari umfjöllun um veitingastaðina er hægt að lesa hér.
Fleiri White Guide fréttir hér.
Ísak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
SHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
Matreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
Negroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll
Haustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
Matreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
Haustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
Ísak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
SHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
Endurnýjaðu ræstibúnaðinn fyrir veturinn
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanBragð af Loire-dalnum á Matur & Drykk
-
Frétt7 dagar síðanRetreat við Bláa Lónið eina íslenska hótelið með tvo Michelin-lykla
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Frétt18 klukkustundir síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanBoðið í ferð fyrir fagfólk í veitingageiranum
-
Keppni5 dagar síðanNegroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll
-
Markaðurinn6 dagar síðanNathan kynnir nýja virkni sem flýtir fyrir daglegum innkaupum