Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Sushi staðurinn Majó flytur starfsemi sína í Hof á Akureyri
Majó, einn besti sushi staður landsins, mun færa sig um set á nýju ári og flytja úr elsta húsi bæjarins yfir í menningarhúsið Hof. Veitingastaðurinn Majó hefur verið staðsettur í Laxdalshúsi um árabil og hefur sérhæft sig í sushigerð við mjög góðan orðstír. Staðurinn er auk þess þekktur fyrir aðlaðandi stemningu, sushi námskeið og girnilega Pop-up viðburði í Eyjafirði og víðar.
Menningarfélag Akureyrar hefur gert samning við rekstraraðila staðarins, bræðurna Magnús Jón og Alexander Magnússyni, Ídu Irene Oddsdóttur og Aðalstein Óla Magnússon um veitingarekstur í húsakynnum Hofs sem hefjast mun á upphafsmánuðum 2026, að því er fram kemur í tilkynningu frá Menningarfélagi Akureyrar.
Áhersla verður lögð á spennandi veitingar, með asískum áhrifum, þar sem sushi leikur stórt hlutverk. Fastagestir Majó, sem og aðrir, geta því haldið áfram að njóta veitinga staðarins á nýjum stað í hádeginu og á kvöldin, í skammdeginu sem og yfir bjartasta tíma ársins.
„Við erum afar spennt að opna dyr Majó í Menningarhúsinu Hofi á nýju ári og bjóða gesti velkomna með pompi og prakt.
Ný húsakynni gefa okkur skemmtileg tækifæri til áframhaldandi þróunar á þeirri þjónustu sem við veitum, svo sem veitingarekstri á ársgrundvelli, Pop-up viðburðum og áframhaldandi sushinámskeiðahaldi, svo ekki sé talað um móttöku fjölbreyttra hópa sem kallar á ólíkar nálganir í matargerð og þjónustu,“
segja aðstandendur Majó ehf með tilhlökkunarblik í auga.
„Ég fagna því að samningar hafi náðst við þessa flottu og reynsluríku aðila. Þetta er virkilega spennandi nýbreytni hér í Hofi og ég hlakka til samstarfsins.
Um leið vil ég þakka fráfarandi rekstraraðilum H90 fyrir samstarfið síðustu ár og óska þeim velfarnaðar í þeim verkefnum sem við taka hjá þeim,“
segir Eva Hrund Einarsdóttir, framkvæmdastjóri Menningarfélags Akureyrar.
Formleg opnun Majó verður auglýst í upphafi nýs árs.
-
Frétt1 dagur síðanMatreiðslumeistarinn Dóra Svavarsdóttir: Ferðalag skreiðarinnar er umfangsmikið og margbrotið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanBoðið í ferð fyrir fagfólk í veitingageiranum
-
Keppni5 dagar síðanNegroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanHaustborgarinn á Grill 66 er með kóresku „kicki“
-
Markaðurinn6 dagar síðanNathan kynnir nýja virkni sem flýtir fyrir daglegum innkaupum
-
Keppni6 dagar síðanManuel Schembri vann brons fyrir Íslands hönd





