KM
Marsfundur Klúbbs Matreiðslumeistara 2010
Kæri félagi!
Marsfundur KM verður haldinn í nýjum veislusal Nauthóls þriðjudaginn 2. mars
n.k. Fundurinn hefst klukkan 18:00.
Á dagskrá auk fastra liða:
1. Sagt frá góðum fundi með nefndum sem fram fór 22. feb. s.l.
2. Kynning frá fyrirtækinu Björg í bú sem hlotið hafa tilnefningu til
nýsköpunarverðlauna forseta Íslands.
3. Kynning frá Örvari bakara á rabarbarakaramellu og skyrís.
4. Dagskrá aðalfundiar og árshátíðar á Akureyri í maí.
5. Happdrættið
6. Önnur mál
Matseðill Eyþórs og félaga og verðið aðeins ISK 2.800,-
Tvíreykt lambacarpaccio með piparrótardressingu
Ofnbakaðar kjúklinabringur með sinnepskartöflumús
Að gefnu tilefni: Kokkajakki, svartar buxur og svartir skór er skylda á
fagfundum KM.
Hlökkum til að sjá ykkur
Stjórnin
Íslenskur matreiðslumaður fær Michelin-viðurkenningu fyrir nýjan veitingastað í Vilníus
Fagfólk skaraði fram úr í árlegri tertukeppni Kaffi Krúsar og Konungskaffis
Steinunn og Sæþór fagna 25 ára afmæli Narfeyrarstofu
Eftirrétturinn sem kaffiunnendur hafa beðið eftir
Eiturþörungar dafna vel í sjónum, varað við kræklingatínslu
Íslandshótel leita að hótelstjóra fyrir Hótel Reykjavík Askja
Laus störf í eldhúsi á fjögurra stjörnu hóteli við Öræfajökul
Fagfólk skaraði fram úr í árlegri tertukeppni Kaffi Krúsar og Konungskaffis
Eftirrétturinn sem kaffiunnendur hafa beðið eftir
Eiturþörungar dafna vel í sjónum, varað við kræklingatínslu
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanÍslenskur matreiðslumaður fær Michelin-viðurkenningu fyrir nýjan veitingastað í Vilníus
-
Keppni1 dagur síðanFagfólk skaraði fram úr í árlegri tertukeppni Kaffi Krúsar og Konungskaffis
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSteinunn og Sæþór fagna 25 ára afmæli Narfeyrarstofu
-
Markaðurinn2 dagar síðanEftirrétturinn sem kaffiunnendur hafa beðið eftir
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanSjaldgæft vínsafn Stalíns fer á uppboð í Georgíu
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanTrump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
-
Frétt2 dagar síðanEiturþörungar dafna vel í sjónum, varað við kræklingatínslu
-
Frétt4 dagar síðanMatvælasjóður hefur veitt 3,7 milljarða í styrki frá 2020