KM
Marsfundur Klúbbs Matreiðslumeistara 2010
Kæri félagi!
Marsfundur KM verður haldinn í nýjum veislusal Nauthóls þriðjudaginn 2. mars
n.k. Fundurinn hefst klukkan 18:00.
Á dagskrá auk fastra liða:
1. Sagt frá góðum fundi með nefndum sem fram fór 22. feb. s.l.
2. Kynning frá fyrirtækinu Björg í bú sem hlotið hafa tilnefningu til
nýsköpunarverðlauna forseta Íslands.
3. Kynning frá Örvari bakara á rabarbarakaramellu og skyrís.
4. Dagskrá aðalfundiar og árshátíðar á Akureyri í maí.
5. Happdrættið
6. Önnur mál
Matseðill Eyþórs og félaga og verðið aðeins ISK 2.800,-
Tvíreykt lambacarpaccio með piparrótardressingu
Ofnbakaðar kjúklinabringur með sinnepskartöflumús
Að gefnu tilefni: Kokkajakki, svartar buxur og svartir skór er skylda á
fagfundum KM.
Hlökkum til að sjá ykkur
Stjórnin
Nýtt kaffihús opnað við Fjöruböðin á Hauganesi
Rekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
Glæsileg tilboð á lamba-, grísa- og kjúklingavörum í júlí
Japan orðið stærsti innflytjandi bjórs til Ástralíu
Langt geymsluþol og minni sóun með Frischli jógúrt
Reksturinn náði ekki nægri veltu
Bapao beef innkallað vegna mögulegrar örverumengunar
Rekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
Gazpacho súpa sem svalar á heitum sumardögum
Kaup Dranga á Brauð & Co. undirrituð
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanSiggi Hall, Guðmundur og Þormóður á Kipinä
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanNýtt kaffihús opnað við Fjöruböðin á Hauganesi
-
Markaðurinn1 dagur síðanRekstraraðili óskast fyrir veitingarekstur í Edinborgarhúsinu
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanKynning á Antonius, úrvalskavíar sem hefur heillað Michelin-kokka
-
Markaðurinn5 dagar síðanSparaðu með júlítilboðum Nathan
-
Markaðurinn4 dagar síðanGlæsileg tilboð á lamba-, grísa- og kjúklingavörum í júlí
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanJapan orðið stærsti innflytjandi bjórs til Ástralíu
-
Markaðurinn2 dagar síðanLangt geymsluþol og minni sóun með Frischli jógúrt