Kokkur ársins 2017 og kokkalandsliðsveisla

Kokkur ársins 2017 verður krýndur í Hörpu 23. september næstkomandi. Frábær stemmning var í húsinu í fyrra þegar Denis Grbic hlaut titilinn eftirsóknaverða. Kokkalandsliðið mun leika við hvern sinn fingur og töfra fram 4. rétta matseðil ásamt vel völdum drykkjum.

Fordrykkur hefst kl 18:00 í Flóa á jarðhæð Hörpu Borðhald hefst svo kl 19:00 þar sem Gummi Ben og landsliðið munu sjá til þess að stemmningin, gleðin og maturinn verða yfirþyrmandi.
Kl. 23:00 verður svo Kokkur ársins 2017 krýndur. Að lokinni verðlaunaafhendingu mun tónlistarmaðurinn Eyþór Ingi halda uppi fjörinu eitthvað fram í nóttina Borðapantanir á netfangið [email protected]

Takmarkað sætaframboð, fyrstur kemur fyrstur fær! Verð kr. 21.900

Húsið er opið öllum sem vilja koma og fylgjast með færustu kokkum landsins frá kl. 13:00 – 18:00. Eftir það er einungis opið fyrir veislugesti svo tryggið ykkur miða í tíma.

MATSEÐILL

FORDRYKKUR
Faustino Cava Brut

Hrefnu tataki með sveppadashi

Yuso marineruð hörpuskel

Hægeldaður kalkúnn á smjörbrauði

VÍN
Morande Pionero Sauvignon Blanc

Léttelduð og sítrusgrafin bleikja, reyktur humar og sellerírótar remúlaði, ásamt sítrónublóðbergsolíu og sellerírótarseyði

VÍN
Paul Jaboulet Condrieu Les Cassines

Lambasirloin & jarðskokkar, með höfrum og lambasoðgljáa

VÍN
Gnarly Head Authentis Blend

Bláberjafyllt skyrmús með hvítsúkkulaði, blóðbergi og mysukarmellu.

VÍN
Las Moras Late Harvest Viogner

MEÐ KAFFINU
Luxardo Limoncello