Markaðurinn
Framhaldsnámskeið fyrir þjóna sem vilja skerpa á sölu og skipulagi
Námskeiðinu er ætlað að skerpa söluvitund og skipulagshæfileika þjóna. Á námskeiðinu er farið yfir hversvegna við seljum eitthvað en ekki bara eitthvað ásamt því að skerpa á vitund þjóna um hversu miklu máli undirbúningur skiptir.
Farið er yfir skipulag er varðar hópa og hvernig best er að bera sig að varðandi nálgun og þjónustu við hina mismunandi hópa á veitingahúsum.
Fyrir hverja:
- Þjóna og þjónustufólk með reynslu sem vill skerpa á söluvitund og skipulagshæfileikum.
Markmið:
- Að styrkja hæfni í sölu, undirbúningi og skipulagi þjónustu við mismunandi hópa.
Á námskeiðinu verður fjallað um:
- Söluvitund og markmið með sölu
- Mikilvægi undirbúnings
- Skipulag og nálgun þjónustu við hópa
Að loknu námskeiði á nemandi að:
- Skilja tilgang og gildi virkrar sölu
- Undirbúa sig faglega fyrir þjónustu
- Bjóða upp á skipulagða og markvissa þjónustu við hópa
Nánari upplýsingar um námskeiðið og skráningu má finna hér.
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanNÆS lokar sumrinu með fullbókuðu kvöldi í London
-
Keppni7 dagar síðanManuel Schembri og Oddný Ingólfsdóttir keppa fyrir Íslands hönd
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanBragð af Loire-dalnum á Matur & Drykk
-
Frétt6 dagar síðanRetreat við Bláa Lónið eina íslenska hótelið með tvo Michelin-lykla
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanBoðið í ferð fyrir fagfólk í veitingageiranum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun16 klukkustundir síðanÍsak Aron gefur út matreiðslubókina Bragð
-
Keppni4 dagar síðanNegroni hlaupið lífgar upp á Austurvöll
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanSHIRO, NO.17 og ĒN opna í miðborg Reykjavíkur




