Vín, drykkir og keppni
Bill Stoller, frumkvöðull í víngerð í Oregon, látinn 74 ára að aldri
Bill Stoller, stofnandi Stoller Wine Group og einn áhrifamesti frumkvöðull í víngerð í Oregon-ríki Bandaríkjanna, lést þann 23. apríl, 74 ára að aldri. Samkvæmt tilkynningu frá Stoller Wine Group lést hann friðsamlega í svefni.
Framlag Stollers til víngerðar í Willamette-dalnum hefur verið lýst sem lykilþætti í því að gera Oregon að alþjóðlega viðurkenndu vínhéraði. Hann hóf feril sinn í víngerð með því að kaupa fjölskyldujörð sína í Dundee Hills árið 1993 og umbreytti henni í tæknivætt og sjálfbært vínhús með umhverfisvernd að leiðarljósi. Vínhús hans, Stoller Family Estate, varð það fyrsta í Bandaríkjunum til að hljóta LEED Gold vottun fyrir sjálfbæra byggingu sína – viðurkenningu sem undirstrikar skuldbindingu hans við vistvæna framleiðslu.
Auk þess að stofna Stoller Family Estate var hann meðstofnandi Chehalem Wines og kom að fjölmörgum öðrum verkefnum sem stuðluðu að uppbyggingu og vexti vínmenningar í Oregon.
Samstarfsmenn, vinir og aðstandendur lýsa honum sem framtakssömum leiðtoga með djúpa virðingu fyrir náttúrunni og samfélaginu. „Bill var ekki aðeins frumkvöðull í víngerð heldur einnig mannvinur sem lagði ríka áherslu á sjálfbærni, menntun og samfélagslega ábyrgð,“ sagði einn samstarfsmaður hans.
Arfleifð hans lifir áfram í gegnum þau vínhús sem hann byggði upp, þau störf sem hann hvatti til og þau djúpu áhrif sem hann hafði á þróun víngerðar í Oregon. Hans verður minnst með virðingu, hlýju og þakklæti í hjörtum vina, fjölskyldu og alls vínsamfélagsins.
Einstakt ævistarf verðlaunað: Saga Stoller Wine Group
Bill Stoller hlaut heiðursverðlaun fyrir ævistarf frá Oregon Wine Board. Verðlaunin eru veitt einstaklingum sem hafa lagt einstakt og langvarandi framlag til þróunar og eflingar víngerðar í Oregon.
Í þessu myndbandi fáið þið að skyggnast inn í þessa ótrúlegu vegferð – ævistarf sem stendur ekki aðeins eftir sem safn af afrekum, heldur sem innblástur fyrir kynslóðir til framtíðar.
Mynd: stollerwinegroup.com
-
Áhugavert3 dagar síðanMyndir: Hálf öld frá útskrift úr Hótel- og veitingaskólanum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMyndir frá 30 ára afmælishátíð Hótel- og matvælaskólans
-
Markaðurinn7 dagar síðanFastagesturinn verður sífellt mikilvægari
-
Keppni2 dagar síðanJanus kom, sá og sigraði í sinni fyrstu keppni
-
Frétt2 dagar síðanVeitingastaðurinn Strikið rýmdur eftir að eldur kom upp
-
Markaðurinn7 dagar síðanTilboð fyrir mötuneyti hjá Bako Verslunartækni
-
Markaðurinn5 dagar síðanGlútenlausar vörur í stóreldhúsið
-
Markaðurinn6 dagar síðanAllt að 47 prósenta afsláttur í september




