Skemmtilegar þemavikur hjá DOMO

Veitingastaðurinn DOMO hefur sett upp sérstaka þemavikur hjá sér út árið 2007 og er dagskráin þéttskipuð hjá þeim félögum í DOMO.

Ostrudagar
Ostrudagar þar fáum við margverðlaunaðan matreiðslumeistara og landsliðsmann Alfreð Ómar Alfreðsson til að opna ferskar háklassa ostrur beint frá Írlandi fyrir framan gesti okkar og fræðir fólk um allt sem þarf að vita um háklassa ostrur á meðan matreiðslumenn okkar sinna sérstökum ostru-matseðli í tilefni þessa þema.

7 sept og 8 sept…Ostrudagar

Villibráðardagar
Villibráðardagar þar sem matreiðslumennirnir okkar verða með skemmtilegan vinkil á villibráðinni einsog þeim er kunnugt fyrir, þar sem hreindýr, gæs,dádýr,akurhæna og ferskur fiskur verður í hávörðum haft og munu vínþjónar okkar vera með gott úrval vína sem hæfa slíkum mat.

19 sept-22 sept ….Villibráðarseðill
26 sept -29 sept….Villibráðarseðill
3 okt – 6 okt………Villibráðarseðill

Humardagar
Humardagar, hérna verður humarinn undirstaðan í matseðlinum þar sem matreiðslumenn okkar hafa sankað að sér fjórum mismunandi humardýrum og munu þeir blanda saman með alskyns kjöti og öðru góðgæti á sinn einstaka hátt og mun að sjálfsögðu gæðavín sérvalinn af vínþjónum okkar vera á boðstólunum.

12 okt – 20 okt………Humarseðill
24 okt – 27 okt………Humarseðill

Ástralskir dagar
Ástralskir dagar , þar sem margt sérstakt hráefni frá Ástralíu verður undirstaðan í matseðli okkar, og fara matreiðslumenn okkar ótroðnar slóðir í eldun og framsetningu á háefnum einsog kengúra, strútur, dúfur, baramúndi svo eitthvað sé nefnt, og að sjálfsögðu verða Áströlsk gæðavín sérvalinn af vínþjónum okkar til að skola herlegheitunum niður.

7 nóv – 10 nóv ……..Ásralskir dagar
14 nóv -17 nóv………Ástralskir dagar

Jólahlaðborð
Jólahlaðborð á neðri hæðinni , í glæsilegum, nýjuppgerðum salarkynnum þar sem matreiðslumenn okkar fara nýjar leiðir, ásamt því að halda góðum og gildum hefðum í okkar góða jólamat, salnumer hægt að hólfa niður í allt að 10 manns og uppí 120manns.

Heimasíða DOMO: www.domo.is

Aðsent

[email protected]