Lifid
Owl Creek wine wins best of show for 2006
COBDEN – Owl Creek Vineyard’s Bald Knob wine took „Best of Show“ in the 2006 Illinois Wine Competition in Springfield last week.
The competition judges Illinois’ wine offering to determine the top quality wines across the state in more than a dozen categories.
Illinois wineries submitted 256 entries in the three day judging sponsored by the Illinois Grape Grower and Vintner’s Association and the Illinois Department of Agriculture.
„We are very pleased and inspired by the outcome,“ said Brad Genung, owner of Owl Creek. „Bald Knob is named for our founder Ted Wichmann and is the first entirely new wine created by winemaker Karen Hand since Ted retired last year.“
Owl Creek Vineyard is a family-run winery that makes quality wines from locally grown wine grapes.
Bland Knob is a fruity semi-dry red wine created from Chambourcin grapes and finished in a manner similar to a young Beaujolais. The grapes for Bald Knob were grown by Frank and Linda LaFoon of Anna. The LaFoons have been growing grapes for Owl Creek wines for several years.
In addition to Bald Knob’s Best of Show, Owl Creek’s Raspberry Framboise took a Silver medal for fruit wines and Whooo’s Blush was given a Bronze in the blush wine category.
Owl Creek wines have won more than 70 medals in state and international wine competitions. The tasting room and winery are located in the heart of the Shawnee Hills, about 15 minutes south of Carbondale.
For more information about Owl Creek go to www.owlcreekvineyard.com.
To learn about the Shawnee Hills Wine Trail visit www.shawneewinetrail.com
Source: southernillinoisan.com
Dýrindis jólahlaðborð á veitingastaðnum Sunnu á Sigló – Veitingarýni
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Svansleyfi fyrir íslenska framleiðslu Tandur
Jólamarkaður í Hafnarhúsinu í dag
Nýr samningur markar tímamót hjá Matvís – Samningur undirritaður við Reykjavíkurborg
Mánaðartilboð og jólalisti á dúndur afslætti
Lambakjötsúpa – yljar á köldu vetrarkvöldi
Grillaður lax að hætti Sumac
Síldarveisla á Siglufirði
Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó
Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….
Veitingastaðnum Nebraska lokað
-
Veitingarýni4 dagar síðanDýrindis jólahlaðborð á veitingastaðnum Sunnu á Sigló – Veitingarýni
-
Keppni5 dagar síðanMyndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanMyndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun
-
Markaðurinn5 dagar síðanSvansleyfi fyrir íslenska framleiðslu Tandur
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanJólamarkaður í Hafnarhúsinu í dag
-
Markaðurinn3 dagar síðanHeimalagaður hátíðarís með hvítu súkkulaði og piparkökum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSíldarveisla á Siglufirði
-
Nýtt á matseðli1 dagur síðanGrillaður lax að hætti Sumac