Viðtöl, örfréttir & frumraun
Þessi réttir stóðu upp úr hjá Michelin eftirlitsmönnum
Hópur eftirlitsmanna frá Michelin eru sífellt á ferðinni um heim allan allt árið og borða mat á fjölbreyttum veitingastöðum.
Sjá einnig: Hér er uppfærður listi yfir alla Michelin veitingastaði Norðurlandanna
Eftirfarandi réttir stóðu upp úr hjá Michelin eftirlitsmönnum nú í maí mánuði:
Réttur frá Wilsons, Bristol:
Dry aged trout, wild garlic and onion
Dry aged trout, wild garlic and onion
Réttur frá The Sportsman Seasalter:
Pot roast pork loin with apple and wholegrain mustard roasting juices
Pot roast pork loin with apple and wholegrain mustard roasting juices
Réttur frá Walnut Tree, Llanddewi Skirrid:
Muscat crème caramel with Agen prune
Muscat crème caramel with Agen prune
Myndir: michelin.com
Völundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
Paul Cunningham opnar sig um heilsuna og lífið eftir aflimun
Innnes hefur samstarf við þýskan mjólkurrisa
Svona gerir þú vinsælu sítrónukökuna frá Starbucks heima
Nýtt KEA skyr sækir innblástur í einn þekktasta eftirrétt heims
Oddný Ingólfsdóttir er Vínþjónn ársins 2026
Alþingi samþykkir róttækar breytingar á heilbrigðiseftirliti landsins
Skyrunnendur fá tvær nýjar ástæður til að gleðjast
Paul Cunningham opnar sig um heilsuna og lífið eftir aflimun
Innnes hefur samstarf við þýskan mjólkurrisa
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn5 dagar síðanSuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanVölundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanPaul Cunningham opnar sig um heilsuna og lífið eftir aflimun
-
Markaðurinn2 dagar síðanInnnes hefur samstarf við þýskan mjólkurrisa
-
Markaðurinn3 dagar síðanSvona gerir þú vinsælu sítrónukökuna frá Starbucks heima
-
Markaðurinn4 dagar síðanNýtt KEA skyr sækir innblástur í einn þekktasta eftirrétt heims
-
Frétt23 klukkustundir síðanAlþingi samþykkir róttækar breytingar á heilbrigðiseftirliti landsins