Viðtöl, örfréttir & frumraun
Íslandsmeistari Barþjóna í viðtali hjá Viceman
Grétar Matthíasson mætti í jólahlaðvarpið Happy Hour á vefnum viceman.is þar sem hann ræddi um jólahefðir, bæði í mat og drykk, keppnir sem hann tók þátt í, starfsferil sinn, en honum langaði t.a.m. alltaf að verða bakari, svo fátt eitt sé nefnt.
Grétar er framreiðslu-, og matreiðslumaður að mennt og meistari í báðum greinum. Grétar er veitingastjóri á Grillmarkaðinum, forseti Barþjónaklúbbs Íslands og heldur úti vinsæla facebook hópnum „Þarf alltaf að vera vín?“
Grétar er Íslandsmeistari Barþjóna 2017 en hann keppti með drykkinn “Peach Perfect”, sem samanstendur af Finlandia vodka, peachtree, barbeito veremar reserva, giffard wild eldflower líkjör, lime safa og ferskju. Grétar gerði sér lítið fyrir og vann gullið í Heimsmeistaramóti Barþjóna 2018 í flokki short drinks.
Stórskemmtilegur þáttur sem hægt er að hlusta í spilaranum hér að neðan:
Mynd: facebook / IBAz
-
Markaðurinn6 dagar síðanLangar þig að reka eldhús með mikla möguleika?
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanLitlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanHeilum gámi af kampavíni stolið á leið til Íslands
-
Frétt7 dagar síðanEinsi Kaldi og Vöruhúsið semja við Vestmannaeyjabæ
-
Markaðurinn5 dagar síðanFerskt íslenskt kínakál komið á markað
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanHelliskaffi opnað í Hellisgerði með metnaðarfullar hugmyndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanMyndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
-
Markaðurinn14 klukkustundir síðanLandsliðsmaður kennir listina að búa til gæðapylsur



