Markaðurinn
Gleðilegan Ostóber – Íslenskir ostadagar á völdum veitingahúsum um land allt
Í Ostóber fagnar Mjólkursamsalan gæðum og fjölbreytileika íslenskra osta með því að bregða á leik með völdum veitingastöðum og sælkerabúðum um land allt.
Samstarfsaðilar okkar í þessu nýstárlega og skemmtilega verkefni hafa algjörlega frjálsar hendur og mun hver og einn galdra fram fjölbreytt tilbrigði við ost í anda viðkomandi veitingastaðar eða verslunar.
Við hvetjum ykkur til að heimsækja einhvern af eftirtöldum stöðum næstu tvær vikurnar og smakka íslenska osta eins og þeir gerast bestir!
Reykjavík:
Grillmarkaðurinn
Fiskmarkaðurinn
Skelfiskmarkaðurinn
Grandi Mathöll
Hlemmur Mathöll
Sælkerabúðir:
Búrið, Reykjavík
Ostabúðin Reykjavík
Garðabær, Mathús Garðabæjar
Hafnarfjörður, Krydd veitingahús
Selfoss, Tryggvaskáli
Hveragerði, Skyrgerðin
Höfn, Ottó veitingahús
Egilsstaðir, Icelandair Hótel Hérað
Húsavík, Veitingahúsið Salka
Akureyri, Múlaberg
Sauðárkrókur, KKrestaurant
Ólafsvík, Sker veitingahús
Lista og landakort yfir alla þátttakendur má jafnframt finna á ostober.ms.is
Benedikt og Guðmundur keppa fyrir Íslands hönd í Butcher Wars
Nýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
Nýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
Launakostnaður og samdráttur setja Carl’s Jr. rekstur á hliðina
Kóríanderfræ innkölluð eftir að hættulegt efni greindist
Lærðu að búa til pylsur frá grunni eins og fagmaður
Dala Auður lyftir pizzunni á nýtt stig
Eldur er aftur fáanlegur fyrir ostunnendur
Nýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
Kóríanderfræ innkölluð eftir að hættulegt efni greindist
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanMijita kynnir La Gran Colombia í Kolaportinu um helgina
-
Keppni4 dagar síðanBenedikt og Guðmundur keppa fyrir Íslands hönd í Butcher Wars
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanNýlegur veitingastaður og aukin áhersla á heildarupplifun hjá Bragðlaukum
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanNýr bjór þróaður með íslensku pylsuna í huga
-
Frétt5 dagar síðanNew York Times fjallar um íslensku pylsuna sem þjóðarrétt
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanLaunakostnaður og samdráttur setja Carl’s Jr. rekstur á hliðina
-
Frétt1 dagur síðanKóríanderfræ innkölluð eftir að hættulegt efni greindist
-
Markaðurinn15 klukkustundir síðanEldur er aftur fáanlegur fyrir ostunnendur