Markaðurinn
Dala Auður lyftir pizzunni á nýtt stig
Súrdeigs pizzabotn, tilbúinn eða heimagerður
Pizzasósa
Sterk Ítölsk ostablanda
Rifinn Mozzarella ostur
Hreinn Rjómaostur
Dala Auður með piparkornum
Nýmalaður svartur pipar
Fersk basilíka
Aðferð:
- Hitð ofn í 275°C eða eins hátt og hann kemst. Einnig er upplagt að nota pizzaofn.
- Fletjið deigið þunnt út, setjið á bökunarplötu og forbakið í 5-10 mínútur eða þar til byrjar aðeins að taka lit.
- Takið pizzabotninn úr ofninum, toppið með pizzasósu og nóg af osti. Endið á rjómaosti og Dala Auði með piparkornum og dreifið smá nýmöluðum svörtum pipar yfir.
- Bakið í 5-10 mínútur eða þar til osturinn er gullinbrúnn. Raðið ferskri basiliku yfir pizzuna og berið fram strax.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanÍslenskur matreiðslumaður fær Michelin-viðurkenningu fyrir nýjan veitingastað í Vilníus
-
Keppni2 dagar síðanFagfólk skaraði fram úr í árlegri tertukeppni Kaffi Krúsar og Konungskaffis
-
Markaðurinn2 dagar síðanEftirrétturinn sem kaffiunnendur hafa beðið eftir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSteinunn og Sæþór fagna 25 ára afmæli Narfeyrarstofu
-
Vín, drykkir og keppni7 dagar síðanSjaldgæft vínsafn Stalíns fer á uppboð í Georgíu
-
Vín, drykkir og keppni6 dagar síðanTrump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
-
Frétt2 dagar síðanEiturþörungar dafna vel í sjónum, varað við kræklingatínslu
-
Frétt4 dagar síðanMatvælasjóður hefur veitt 3,7 milljarða í styrki frá 2020




