Viðtöl, örfréttir & frumraun
BBQ-hátíð verður haldin í fyrsta sinn á Íslandi núna um helgina
RVK BBQ Festival 2026 verður haldin í Kolaportinu dagana 30. og 31. maí og er um að ræða fyrstu íslensku matarhátíðina sem er alfarið helguð BBQ- og reykmatargerð. Að hátíðinni stendur Götubitinn undir stjórn Roberts Magnússonar.
Hátíðin verður haldin í hinu sögufræga húsnæði Kolaportsins í miðborg Reykjavíkur og ber yfirskriftina „Reykur. Eldur. Stemning.“ Samkvæmt skipuleggjendum er innblásturinn meðal annars sóttur til erlendra BBQ-hátíða á borð við Meatopia í London.
Markmiðið með RVK BBQ Festival er að leiða saman grillara, framleiðendur og mataráhugafólk í kringum reykmat, grillmenningu og lifandi matarupplifun. Þar munu bæði þekkt nöfn úr bransanum og áhugagrillarar sýna listir sínar fyrir gestum.
Hátíðin verður opin laugardaginn 30. maí frá klukkan 12 til 21 og sunnudaginn 31. maí frá klukkan 12 til 18. Aðgangur verður ókeypis fyrir gesti.
Nánari upplýsingar og dagskrá má finna á bbqfestival.is.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMyndir frá 30 ára afmælishátíð Hótel- og matvælaskólans
-
Áhugavert4 dagar síðanMyndir: Hálf öld frá útskrift úr Hótel- og veitingaskólanum
-
Keppni4 dagar síðanJanus kom, sá og sigraði í sinni fyrstu keppni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanGóðgerðarhlaðborð til stuðnings fjölskyldum í Nepal
-
Frétt3 dagar síðanVeitingastaðurinn Strikið rýmdur eftir að eldur kom upp
-
Keppni2 dagar síðanMarína Björk bakaranemi sigraði í kleinuhringjakeppninni
-
Keppni2 dagar síðanParís 1920 í aðalhlutverki í árlegum keppnum Garra
-
Markaðurinn6 dagar síðanGlútenlausar vörur í stóreldhúsið




