Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Agnar Sverrisson opnar nýjan veitingastað í London
Agnar Sverrisson ásamt meðeiganda sínum Xavier
Snillingurinn Agnar Sverrisson stendur í ströngu þessa dagana við undirbúning á nýjum veitingastað í miðbæ London, en áætlaður opnunartími er seint í júní eða í byrjun júlí.
Veitingastaðurinn hefur fengið nafnið Texture og býður upp á 60 manns í sæti (Fine dining), eins verður hann með Champagne bar og tekur hann 30 manns í sæti, þess ber að geta að Kampavínslistinn er stærsti sinnar tegundar í London.
Texture verður með „12 front of house“,(veitingarstjóri, þjónar, vínþjónar,osfr.) og í eldhúsinu verða 10 kokkar.
Agnar hefur meðal annars unnið á Michelin staðnum hjá Lea Linster í Frisange í Luxembourg, Petrus og Pied a terre og nú síðast hjá Raymond Blanc í Oxford í Englandi.
Agnar leitar á heimaslóðir eftir þjónum á veitingastað sinn Texture, en tvær stöður eru í boði og þær eru Chef de rang og commis, þeir sem hafa áhuga eru bent á að hafa samband við Agnar í síma: 00447747012897 eða á netfangið [email protected]
Atli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
Nýtt bakarí opnað á Húsavík eftir nokkurra ára hlé
Brotist inn í vinsælt sælkerabakarí í Reykjavík
Garri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
Ísey fagnar væntanlegum sólmyrkva með nýju skyrbragði
Áttu þessa kokteilsósu? Hún hefur verið innkölluð
Brotist inn í vinsælt sælkerabakarí í Reykjavík
Nýtt bakarí opnað á Húsavík eftir nokkurra ára hlé
Áttu þessa grillpönnu? Þá skaltu hætta að nota hana strax
Gæðabakstur innkallar súkkulaðibitaköku vegna vanmerkingar
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanReynsluboltar úr veitingageiranum opna kokteilbar á Hverfisgötu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanAtli Snær og Einar Örn opna Chikin á Akureyri
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanNýtt bakarí opnað á Húsavík eftir nokkurra ára hlé
-
Markaðurinn6 dagar síðanKúmenosturinn er kominn aftur og færir íslenskri matarhefð nýtt líf
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 dagar síðanSticks’n’Sushi fór yfir 18 milljarða króna í veltu
-
Frétt24 klukkustundir síðanBrotist inn í vinsælt sælkerabakarí í Reykjavík
-
Markaðurinn4 dagar síðanGarri stækkar vöruúrval sitt fyrir veitingageirann
-
Markaðurinn4 dagar síðanÍsey fagnar væntanlegum sólmyrkva með nýju skyrbragði