Keppni
Þessir veitingastaðir og Íslendingar eru tilnefndir til BCA 2025 – Myndaveisla
Síðastliðna helgi fór fram Bartenders’ Choice Awards (BCA) tilnefningar hér á Íslandi og fór viðburðinn fram á Gilligogg. BCA hefur skipað sér sess sem mikilvægur vettvangur á Íslandi, þar sem heiðraðir eru þeir sem skara fram úr í veitinga- og barheiminum og er þetta í sjötta skiptið sem Ísland tekur þátt.
Verðlaunin fagna framúrskarandi barþjónum, veitingastöðum og listinni að gera kokteila sem hefur sett mark sitt á drykkjamenningu landsins. BCA veitir bæði viðurkenningu og innblástur til að lyfta þjónustu og gæðum upp á næsta stig.
Íslensk dómnefnd hefur tilnefnt sína staði/aðila:
Verðunin verða veitt á hátíðarkvöldverði Bartenders’ Choice Awards þann 24. mars í Stokkhólmi, Svíþjóð.
Viðburðurinn fór fram eins og áður segir á Gilligogg þar sem kokteilaunnendur og fagfólk mættu, njóta góðra drykkja og frábærrar stemningar.
Sérfræðingar BCA og kokteilsérfræðingar Gillagogg buðu upp á skemmtilegan kokteilseðil með Diplomático og Thomas Henry.
Diplomático er þekkt vörumerki í Venesúela, en þetta er hágæða romm er framleitt af DUSA, einu stærsta rommframleiðslufyrirtæki í Venesúela.
Thomas Henry mixer drykkirnir eru þekktir fyrir hágæða hráefni, frískandi bragð og fullkomið jafnvægi. Þeir eru sérstaklega hannaðir til að lyfta kokteilum á næsta stig en eru jafnframt ljúffengir einir og sér.
Meðfylgjandi myndir eru frá viðburðinum á Gilligogg og var mjög góð mæting.
Myndir tók Andreas Näslund.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMyndir frá 30 ára afmælishátíð Hótel- og matvælaskólans
-
Áhugavert5 dagar síðanMyndir: Hálf öld frá útskrift úr Hótel- og veitingaskólanum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanGóðgerðarhlaðborð til stuðnings fjölskyldum í Nepal
-
Keppni5 dagar síðanJanus kom, sá og sigraði í sinni fyrstu keppni
-
Frétt4 dagar síðanVeitingastaðurinn Strikið rýmdur eftir að eldur kom upp
-
Keppni3 dagar síðanMarína Björk bakaranemi sigraði í kleinuhringjakeppninni
-
Keppni4 dagar síðanParís 1920 í aðalhlutverki í árlegum keppnum Garra
-
Markaðurinn3 dagar síðanIðan Fræðslusetur 20 ára – fullt af tækifærum fyrir fagfólk




















