Vertu memm

Bocuse d´Or

Vandaðu bæklingur gerður fyrir Bocuse d´Or

Birting:

þann

Bocuse d´Or bæklingur í vinnslu

Hönnun á bækling er eftir Gulla Magg og myndataka er eftir Karl Petersson. Í baksýn eru þeir félagar Sturla Birgisson sem dæmir fyrir hönd Íslands, Viktor Örn Andrésson fulltrúi Íslands í Bocuse d´Or og Sigurður Helgason þjálfari.

Í gær fór fram myndataka fyrir Bocuse d´Or keppnina. Gerður verður glæsilegur bæklingur fyrir dómara og aðra sem koma að keppninni.  Mjög mikilvægt er að vanda vel til verks í bæklingagerð fyrir keppnina, enda hefur vandaður bæklingur oft gefið keppendum auka forgjöf hjá dómurum keppninnar.

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið