Keppni
Tíu barþjónar tryggja sér sæti í úrslitum Bláa Safírsins
Alls tóku 30 barþjónar þátt í undankeppni Blái Safírinn, sem fór fram dagana 12. og 13. janúar. Keppnin var haldin í svokölluðu „walk-around“ fyrirkomulagi þar sem dómarar heimsóttu mismunandi staði og fylgdust með keppendum að störfum í raunverulegu umhverfi. Nú liggur fyrir hvaða tíu barþjónar hafa tryggt sér sæti í úrslitum keppninnar sem fram fara síðar í vikunni.
Þeir barþjónar sem keppa til úrslita eru:
Leó Snæfeld – Jungle
Jakob Eggertsson – Daisy
Freyja Þórisdóttir – RVK Cocktails
Ólafur Andri Benediktsson – Jungle
Birkir Tjörvi – Daisy
Hrafnkell Ingi – Skál
Cazacu George – Daisy
Svanhvít Thea Árnadóttir – Veður bar
Alexander Jósef Alvarado – Jungle
Imad El Moubarik – Coffee & Cocktails
Úrslitakvöldið fer fram í Bryggjuhúsinu fimmtudaginn 22. janúar og hefst keppnin klukkan 20:00. Þar verður boðið upp á líflega stemningu, en DJ Símon FKNHDSM þeytir skífum og kynnir kvöldsins verður Teitur Schiöth.
Vegleg verðlaun eru í boði fyrir efstu keppendur, þar á meðal ferðavinningur að andvirði 100.000 krónur, vörur frá Bombay og glæsilegur eignabikar. Allt stefnir því í eftirminnilegt kvöld þar sem færni, sköpunargleði og fagmennska íslenskra barþjóna verður í aðalhlutverki.
Vídeó
View this post on Instagram
Myndir og vídeó: Ómar Vilhelmsson
Pierre Koffmann heimsótti Finnsson í Kringlunni – Myndaveisla
Myndasafn: Litríkur matarmarkaður og logandi stemning á Chilli Festival
Reynir Grétarsson opnar Dinner á LYST á Akureyri – „Við viljum hækka standardinn aðeins í mat og þjónustu.“
Michel Chapoutier heimsækir Ísland og heldur vínkvöld á Eiríksson Brasserie
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Líflegar umræður og skýr framtíðarsýn á aðalfundi Klúbbs matreiðslumeistara
Íslenskir pizzabakarar heilla Ítali
Þessi vefja með grillosti er fullkomin fyrir léttan kvöldmat
Pierre Koffmann heimsótti Finnsson í Kringlunni – Myndaveisla
Nýtt vörumerki hjá Nathan: Arco
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
Met slegið í London: Risastór tiramisu mældist yfir 440 metrar – Vídeó
Serena Williams í óvæntri uppákomu fyrir Heineken 0.0
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
-
Markaðurinn2 dagar síðanPierre Koffmann heimsótti Finnsson í Kringlunni – Myndaveisla
-
Keppni5 dagar síðanMyndasafn: Litríkur matarmarkaður og logandi stemning á Chilli Festival
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel3 dagar síðanReynir Grétarsson opnar Dinner á LYST á Akureyri – „Við viljum hækka standardinn aðeins í mat og þjónustu.“
-
Markaðurinn5 dagar síðanVittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMichel Chapoutier heimsækir Ísland og heldur vínkvöld á Eiríksson Brasserie
-
Markaðurinn2 dagar síðanSumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
-
Markaðurinn2 dagar síðanNýtt vörumerki hjá Nathan: Arco
-
Markaðurinn19 klukkustundir síðanÞessi vefja með grillosti er fullkomin fyrir léttan kvöldmat