Vín, drykkir og keppni

Sander Johnsson sigraði í Norðurlandamóti Vínþjóna – Myndir

Birting:

4 ár síðan

þann

12.10.2022

Eftir

Síðastliðinn sunnudag fór fram í Axelborg í Kaupmannahöfn hin árlega keppni um besta vínþjón norðurlanda og var það að þessu sinni hinn norski Sander Johnsson sem vann titilinn besti Vínþjónn Norðurlanda 2022.

Óliver Goði og Oddný Ingólfsdóttir

Oddný á Sumac og Óliver á Aldamóta bar kepptu fyrir Íslands hönd og stóðu sig með prýði.

1. sæti Sander Johnsson, Noregur
2. sæti Emma Ziemann, Svíþjóð
3. sæti Nikolai Haram Svorte, Noregur

Forsetar vínþjónasamtaka norðurlanda t.v Alba, Heidi, Janni, Liora og Christian

Í úrslitum var allt „Live“ uppá sviði fyrir framan áhorfendur og var því stillt þannig upp að þegar keppandi kom inn á svið var þetta sett upp eins og á veitingahúsi.

Tög:2022 Alba E.H. Hough Keppni - Vínkjallarinn Norðurlandamót Vínþjóna Oddný Ingólfsdóttir Óliver Goði Dýrfjörð Vínþjónasamtök Íslands

Þorleifur „Tolli“ Sigurbjörnsson

Tolli er framreiðslumaður að mennt og Certified Sommelier frá Court of Master Sommelier, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára. Tolli hefur verið í stjórn Vínþjónasamtaka frá árinu 2001 og sá eini sem hefur gegnt öllum störfum samtakanna, nú sem ritari og gjaldkeri. Tolli starfaði lengst af í Perlunni og var stofneigandi af Sommelier Brasserie við hverfisgötu forðum daga, í dag starfar hann hjá víninnflytjanda Globus. Hægt er að hafa samband við Tolla á netfangið [email protected]