Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Nýr ítalskur veitingastaður opnar í Reykjavík en með hjartað á Ítalíu – Sjáðu matseðilinn
Jón Arnar Guðbrandsson matreiðslumaður
Nýr ítalskur veitingastaður hefur verið opnaður á Hverfisgötu 96 og heitir staðurinn Grazie Trattoria.
Jón Arnar Guðbrandsson matreiðslumaður er einn af eigendum, þaulreyndur veitingamaður.
Grazie Trattoria tekur í kringum 130 – 150 manns í sæti og er ekta ítalskur veitingastaður sem býður upp á alla helstu ítalska rétti.
„Nokkrir voru búnir að sækja um og ein var búin að gefast upp og hafði ekki sótt um í tvö eða tvö og hálft ár. Hún sagði bara: Ég var búin að gefast upp, mig langaði að vinna meira en það gekk ekki upp!
Og maður fann það alveg að það var pínu stress yfir því að það væri kannski bara of gamalt eða ekki nógu gott.“
Sagði Jón Arnar í samtali við visir.is.
Jón Arnar keypti heilsíðu auglýsingu í Morgunblaðinu þar sem hann auglýsti eftir gestgjafa sem eru eldri en 60 ára og vakti sú auglýsing gríðarlega mikla athygli fjölmiðla.
Stöð 2 var við opnun á staðnum en innslagið má sjá í spilaranum hér fyrir neðan.
Ekta Ítalskur veitingastaður
Það má með sanni segja að Grazie Trattoria fari alla leið að vera ekta ítalskur veitingastaður, en staðurinn býður upp á vinsælustu rétti Ítala.
Mynd: Skjáskot úr frétt Stöðvar 2.
Vanmerktur ofnæmis- og óþolsvaldur í frosnum saltfiskrétti frá Grími kokki
Nýr kjúklingastaður opnar í Krónunni á Akureyri
La Trattoria opnar formlega á veitingasvæðinu Aðalstræti – Hrefna Sætran: Við ætlum að bjóða gestum flugvallarins upp á alvöru ítalskan mat og vín….
Gleðilegan Ostóber – Sjötta árið í röð heldur Mjólkursamsalan októbermánuð hátíðlegan
Uppskrift: Gratíneraður þorskur með sinnepsrjóma
Ísland hreppti tvenn gullverðlaun og ein silfurverðlaun á European Street Food Awards um helgina
Viltu bæta færni þína í ljósmyndun á Iphone síma ofl? – Ljósmyndanámskeið fyrir fagfólk í veitingageiranum
14 daga ofurtilboð
La Trattoria opnar formlega á veitingasvæðinu Aðalstræti – Hrefna Sætran: Við ætlum að bjóða gestum flugvallarins upp á alvöru ítalskan mat og vín….
Uppskrift: Tortellini með skinku, sveppum og ostasósu
Allt komið á fullt hjá Fuut Fuut – Gunnar Páll: „Tvær gamlar Hótel Sögu uppskriftir eru á matseðlinum….“ – Myndir og vídeó
Svona líta matseðlarnir út á sjávarréttahátíðinni Matey – Myndir og vídeó
Einstakur Michelin-stjörnu veitingastaður í Japan
Fyrirliði Landsliðs Kjötiðnaðarmanna sýnir hvernig á að skera og grilla Picanha steik – Vídeó
Brad Pitt framleiðir nýtt gin
-
Frétt6 dagar síðanVanmerktur ofnæmis- og óþolsvaldur í frosnum saltfiskrétti frá Grími kokki
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanNýr kjúklingastaður opnar í Krónunni á Akureyri
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanLa Trattoria opnar formlega á veitingasvæðinu Aðalstræti – Hrefna Sætran: Við ætlum að bjóða gestum flugvallarins upp á alvöru ítalskan mat og vín….
-
Markaðurinn6 dagar síðanGleðilegan Ostóber – Sjötta árið í röð heldur Mjólkursamsalan októbermánuð hátíðlegan
-
Markaðurinn5 dagar síðanUppskrift: Gratíneraður þorskur með sinnepsrjóma
-
Keppni18 klukkustundir síðanÍsland hreppti tvenn gullverðlaun og ein silfurverðlaun á European Street Food Awards um helgina
-
Markaðurinn5 dagar síðanÓmótstæðileg ostakaka með karamellukurli
-
Markaðurinn22 klukkustundir síðanViltu bæta færni þína í ljósmyndun á Iphone síma ofl? – Ljósmyndanámskeið fyrir fagfólk í veitingageiranum