Vín, drykkir og keppni
Norðurlandamót Vínþjóna – úrslitin
Alba E.H. Hough er hér til vinstri
Sá fáheyrður atburður átti sér stað í Norðurlandakeppni Vínþjóna sem var haldin í Helsinki um helgina að 6 af 9 keppendunum voru konur og þrjár þeirra komust í úrslit, strákunum til mikillar gremju. Stúlkan frá Danmörku varð Norðurlandameistari, keppandinn frá Svíþjóð varð nr 2 og frá Finnlandi nr 3. Alba komst ekki í úrslit.
Þessi keppni eins og aðrar á þessu stigi er mjög krefjandi: þjálfunarbúðir tískast núorðið alls staðar, æfingar og ferðalög kosta peninga og tíma og verðum við að bregðast við ef við ætlum okkur að ná árangri. Alba er hörð viljug og þarf einnig þolinmæði til að fá keppnisreynslu.
Dominique Plédel Jónsson, skrifar
Fimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
Tveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi
Bransa kvöld á Sumac á sunnudag
Gamla góða draumtertan sem klikkar aldrei
Dineout mælir með að kíkja á „Vorfögnuð á Austur-Indíafjelaginu“ í apríl
Heimsklassa gestakokkar á MATEY í maí
Fimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
Bransa kvöld á Sumac á sunnudag
Iðan flytur tímabundið starfsemi sína að Stórhöfða
Dineout mælir með að kíkja á „Vorfögnuð á Austur-Indíafjelaginu“ í apríl
Pítsuofninn kominn á GOTT eftir lokun Pítsugerðarinnar
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanFimm fagmenn, eitt kvöld og einstök matarupplifun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanTveir þekktir matreiðslumeistarar ganga til liðs við Múlakaffi
-
Frétt6 dagar síðanAftur greinist salmonella í nautahakki
-
Markaðurinn6 dagar síðanNý Heinz ChefsBottle hönnuð af kokkum fyrir kokka
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanDiskósúpa og fræðsla í forgrunni í átaki gegn matarsóun
-
Markaðurinn5 dagar síðanGamla góða draumtertan sem klikkar aldrei
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanBransa kvöld á Sumac á sunnudag
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanÍslensk matargerð í sviðsljósinu í Barcelona